保鲜冷库与其他的冷库有哪些不一样
保鲜冷库和其他冷库方面的一些区别:
冷冻库与速冻库二者的区别冷冻库主要是用来冷藏,所以温度比较低,一般控制在-18℃~-25℃之间,而速冻库是指平均温度迅速达到-28℃,使食品在极短时间内通过最大冰晶生成区,大程度减少细胞之间的冰晶体。速冻冷库的好处是在快速冷冻的过程中可以减少细胞内汁液流失,从而更好的保持速冻食品的营养成分不流失。
冷库是风冷好还是排管的好?
看你达到什么温度咯!
我们一般都推荐客户使用风冷的!虽然排管的稳定!·
因为风冷的可以调节!·
排管化霜会产生像下雨的场景似的!
不过不管怎么说!两者各有所长!
【个人推荐:风冷!】具体参数看你的冷酷参考指数!
建一冷库 恒温5度左右200平方高2.5米 冷藏零下15度也是200平方高2.5米 库板 风冷 哪位给指导下价格
您这个都是500立方米的保鲜冷库和冷藏冷库
使用库板,风冷大概造价分别是:保鲜库18万冷藏库25万这样
如果您需要冷库设计方案、冷库设备配置、冷库价格清单
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您会满意的!
冷库的适宜温度
冷库适宜温度是根据你的所储存的商品来决定,一般的保鲜冷库的温度在2-10度,冷藏冷库的温度在-18左可,低温冷库的温度在-25左右,根据产品的要求灵活调节就可以了
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