鸡蛋吃不完时，能冻起来吗？

如果是生鸡蛋吃不完，个人的理解是尽量不要冷冻，放在冷冻库一晚的冷冻蛋，因为鸡蛋内的水分结冰、体积膨胀，导致蛋壳破裂，有时候反而容易引起细菌进入。

温度不高就正常放，一般鸡蛋是可以存放10多天的，如果天热放冰箱保鲜层就可以的哦！

如果是熟鸡蛋吃不完的话，放冰箱保鲜第二天吃，或者把鸡蛋壳剥开，用油煎成虎皮蛋。家里吃不会一次烧太多吧，偶尔多了就正常保存就好了，要想吃个创意也可以试试冻起来吧！