鲜虾可以放在冰箱里保鲜冷藏吗
如果当天即食用的话,放在冷藏室里最佳,如需要放置几天甚至一周,建议您放在冰箱冷冻室内,这样可以把虾子的鲜与营养都锁住。冷藏室可以存放米饭、馒头、菜肴、汤品,有各种蔬菜、瓜果,有牛奶、酸奶、鸡蛋、奶酪,有熟肉、熟肠,有饮料、蜂蜜、巧克力、番茄酱、调味酱、罐头、茶叶,甚至还有化妆品、美容品,保健品和中药材。外面开门的部分是温度最高的,适合放一些在室温下也能暂存,不那么容易坏的食品,或者马上要吃掉的食品,比如鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、开封后的调味品等。还有一些食品,比如鱼干、虾皮、海米、芝麻酱等,也建议封好口放在冰箱门的位置上。鲜肉鲜鱼虾之类在未冷冻情况下是最容易坏的,所以它们最好放在零度冷藏保鲜盒里。如果冰箱没有零度冷藏的功能,就装在能密闭的保鲜盒里,放在冷藏室最下面的靠里处。请注意,这些鱼肉类食品不能和蔬菜、水果、剩饭菜等其他食品接触。
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