为什么从冰箱里拿出来后，水果蔬菜很容易腐烂

冷冻过的蔬菜更不宜存放，尤其在热天。一则绿叶蔬菜很快会变黄，二则维生素C容易被破坏。蔬菜放在20℃ 的温度下，比放在6-8℃ 温度下，维生素C的分解损失要多2倍，而且变色、易烂。

冰箱里存放几天的水果为什么就发霉了，是冰箱出问题了吗

当然不是，发霉是由于食物表面（也许里面也有啦）在生长、采摘和运输过程中沾染了少量细菌，因为我们的日常生活环境不可能是无菌的……另一方面食物本身就像个富含营养的大仓库，帮助小小的菌菌茁壮成长……这就是我们看到的霉点啦……
一般情况下，低温中的细菌生长缓慢，甚至停止生长，这就是冷藏的理论核心啦，但不是所有细菌都怕低温的，有些还是适冷菌……所以应该不是冰箱问题啦！

为什么蔬菜放在塑料袋中无论在冰箱还是室外容易腐烂？如何解决？

这个现象是，因为生鲜蔬菜的细胞还在呼吸，呼吸自然会产生呼吸热，密闭在袋子中，呼吸热会凝结袋子内壁上，这其实就是一种酸性物质，这种物质会导致蔬菜腐烂。 xuanler 说的有道理，加张报纸会好一些，因为报纸的吸水性会把这种酸性物质吸掉了。但是，报纸的油墨也会污染蔬菜哦

冰箱保鲜层为什么老是出现水为什么啊？

有水是很正常的，你把热的东西放进去不好，影响冰箱受命。那个水是因为冰箱内的温度很低，冷藏室一般在4度左右，你每次开冰箱的时候，空气中的一些水蒸气进入冰箱，遇冷匀速凝结成小水滴，残留在了冷藏室的底部，所以很正常，建议经常清理，因为那个会滋生细菌，对人体健康不利！