怎么样区分冰箱是冷藏机或者是冷冻机

在我国是根据冰箱名称来分的：
电冰箱按用途可分为：
1） 冷藏箱（以汉语拼音字母C表示）
2） 冷藏冷冻箱（以汉语拼音字母CD表示）
3） 冷冻箱（以汉语拼音字母D表示）
家用电冰箱以B来代表：
如BCD-200,代表有效容积为200升的冷藏冷冻箱。
BC-200,代表有效容积为200升的冷藏箱。
BD-200，代表有效容积为200升的冷冻箱。

冰柜冻雪糕开冷藏还是冷冻

冰柜分单温和双温的
单温只有一个空间 ，要么全是冷藏（即保鲜），要么全是冷冻。
双温有两个空间，一边是冷藏室，一边是冷冻室。
卖冷饮的建议买双温冰柜，因为雪糕什么的放冷冻室，饮料放在冷藏室。
重要提示：冷饮的厂家都会免费提供冰柜，不需要自己购买：）

冰箱冷藏肉类食物一般冷藏多久才为好？

 

    任何食品在冰箱里的贮存时间不要太长，最好做到随买随吃，因为贮存时间过长，既影响食品的鲜美，又易产生异味。 

    瓜果蔬菜 

    在冰箱呆多久 

    瓜果蔬菜到底可以在冰箱里待多久，看过之后的朋友赶紧回家清理冰箱吧。 

    综合一般冰箱的冷藏保鲜能力和生活经验来说：苹果在电冰箱内可以一至二周；桔子可以冷藏一周；熟西红柿可以冷藏一至二天。 

    但是香蕉、黄瓜和青椒不能久放在电冰箱内，这是因为这些瓜果和蔬菜要求贮存的温度比较高。香蕉为11-13℃，黄瓜为10-13℃，而电冰箱果蔬盒内的温度一般在8℃左右。由于贮存时的温度过低。这些瓜果和蔬菜极易发生冻害。比如说，香蕉放入冰箱一天后，表皮就会发黑，味道也会变坏，同时表面还会出现凹陷斑块；黄瓜发生冻害后，表面颜色就会变深，瓜体也会变软呈水浸状，同时还会失去其特有的风味。 

    食物摆放 

    分清上下前后 

    冰箱冷藏室里的温度并不是恒定的，一般来说，上层比下层温度高，冰箱门口处温度最高，靠近后壁处温度最低，因此，食物摆放时是有讲究的。比如，一两天内就要吃完的小食品、不轻易坏的番茄酱、沙拉酱、果汁饮料，以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品可以放在门框上；剩饭菜以及豆制品等比较轻易变质的食物放在冰箱上层后壁四周；水果、蔬菜等可以放在冰箱下层，或者是专门的果菜盒里，但不要太靠里边，以免被冻坏。 

    除异味 

    茶叶果皮全上阵 

    冰箱使用时间长又未做及时清理，就会出现难闻的异味，可在冰箱中放入柚子或橘子皮。方法是将水果皮晾干，分别放置在冷藏室的各层上，每层100克左右，每半个月换一次。另外，泡过的茶叶沥干水分后，用小碟子盛着放在冰箱里，也可以吸收难闻的气味。或是使用活性炭吸附，但要每隔一周到两周更换一次,并在光照充足的地方暴晒一下，保证最好的吸附效果。