茶叶在什么环境下保存最好？

茶叶在储藏出售过程中，受环境条件的影响会发作一系列杂乱的生化反响，导致茶叶质量发作改变。其主要表现为干茶色泽改变、茶汤色彩加深、味道变淡、收敛性削弱、香气削弱等，其实质是茶叶内含化学成分改变的归纳反响，如多酚类物质的氧化、叶绿素的降解、氨基酸的降解、酯类物质的氧化降解、维生素C的氧化等等。而影响储藏过程中茶叶质量改变的关键因素就是水分、氧气、温度、光照、茶叶微生物等。

要使茶叶保存口味最好，可利用低温冷藏储存、枯燥储存、气调保鲜储存、生物保鲜等茶叶储藏保鲜技能。其间，最常用也最简单完成的就是低温冷藏储存（如冰箱、冷库）和枯燥储存（如石灰、木炭、硅胶）。低温冷藏，行将包装好的茶叶放入冷藏库、冰柜或冰箱等中低温冷藏保鲜。名优绿茶，像毛尖这一类茶的储藏温度一般应低于5℃，最好是储藏在-10℃以下的冷库中。有研讨发现，在低温条件下储藏绿茶与室温储藏比较，保鲜作用显着；储藏温度越低保质作用越好，但一起低温储藏能源消耗较大。需注意的是，茶叶从冷库中取出前要经过时效处理，不然冷热相遇，外界水汽凝聚在茶叶上，茶叶简单凝聚水气而添加含水量，使未用过的茶叶加快劣变。条件答应的话，能够辅佐气调保鲜储存，即选用密封性能好的包装，经过真空包装机等将包装容器中的空气抽出构成“真空”状况，或再充入氮气(或二氧化碳)后密封包装，但真空度及氮气浓度的操控视不同茶叶而定。

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有些人把商家的广告当知识了。新鲜的茶叶和新鲜的食品（饮品）一样要低温保存，不然变质很容易察觉。（就像新鲜豆腐夏天存放一天就变质，臭豆腐存放一年两年无所谓，反正都是臭的）。有些不法商家把臭的说成药香，霉味说成陈香。（福建白茶和云南黑茶名字、茶叶品种、地理位置、加工发酵程度什么都是相反，到最后都称自己是越陈越香？

谁知道茶叶怎么样保存最好？

很多朋友在买了一款茶之后，没怎么在意，结果几个月后去喝，发现没买时好喝了，最后发现是没有贮存好串味了，茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法不当，就会在短时期内失去风味，所以茶叶的贮存很关键！

茶叶的储藏保管以干燥冷藏无氧和避光保存最为理想，不同茶叶有不同的保存方法！

1、崂山绿茶最好放在冰箱里储存，如保存时间短，需要随时喝可将绿茶放在密封好的白色塑料袋中冷藏，如暂时不喝的茶叶则应用塑料袋密封好放入冷冻室！

2、崂山红茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，尽量避免不同种类茶叶混合存放，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温即可，将红茶用密封好的塑料袋包装好，排除袋中空气，能更好的保留茶香！

手中有好茶，也要正确的储存，才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳！所以想喝好茶，也要懂的贮存茶

！

哈哈哈哈哈，其实问这个问题的有点多余 ，我考虑的出发点是从茶叶使用饮用的作用考虑的。

茶叶是喝的饮品，那为什么不把茶叶交给专业的人去保存呢？现在的茶商都有恒温仓库 冷库密封避光保存方法，你要多少买多少，现在的快递物流很便捷，两三天就能够到达，而且还能够货比三家，就是回头客了，不少商家都有优惠条件 最重要的是没有担心因为储存不好产生的浪费，何乐而不为？

至于那些忽悠吹嘘炒作的，您不是去学习如何保存茶叶，而是应该去补补智商，您需要的不是茶，而是补脑液。港台茶叶骗子为了忽悠库存的过期积压茶叶，编出来的陈茶神茶化，世界上口味最差 卫生最差工艺最差的过期茶叶，2000年以前的没有炒作忽悠，那时的人不会喝茶还上不懂茶，港台茶叶骗子一忽悠就开窍了？还在听从骗子忽悠，您不是存茶，而是屯一些补脑液要比屯茶好，最后提醒一句补脑液储存也是需要避光密封低温储存的哦！