冷链监控技术分别是那些

一是移动制冷技术，包括制冷剂、制冷系统、温控系统及干冰、冰块等辅助保冷措施
二是保温技术，包括冷藏集装箱、保温箱、保温袋、冷藏箱及各类保温包装手段及密封措施等
三是监控系统，主要用于对冷链运输过程进行监控与管理，包括温度传感器、RFID、GPS及软件管理系统
在冷链运输中，温度在-5—15℃的冷藏运输主要用于低温冷冻食品的动输；温度在0-10℃的冷藏运输主要用于生物制品的运输；温度在0-20℃，主要用于恒定温定保温食品的动输等等。
建大仁科科技的冷链温度监控系统在国内是赫赫有名的，因为我们可以自产温度传感器与监控软件，价格合理且帮助了众多药企通过了GSP，在冷链温度监控方面的经验丰富，配套设施齐全。

如何提高冷链运输效率

物流基础设施能力、物流技术等因素的制约是导致冷链物流流通效率低下的主要原因，产生腐损率高、成本高的后果。
提高冷链物流流能效率可以从以下五方面改进：
1、形成合理、高效的冷藏链
2、运输配套设施齐全、运输工具多样化
3、采用先进的冷藏技术
4、完善冷链物流体系运作管理、制定行业标准
5、形成完整的运输管理信息系统

冷链物流库房设计及建筑要求

冷链物流冷库产生独特的现实意义，从传统冷库的“低温仓储”型向“流通型”、“冷链物流配送”型转变;以供应链和系统化管理思想为核心，综合应用现代信息技术、物流技术等实现投入产出比最优、作业质量和效率最佳、作业成本最低的冷链物流管理效果。

冷链物流冷库库址和建筑设计要求要严格：

仓库冷库应建筑在交通方便，水、电供应来源可靠的地方，库址周围应有良好的环境卫生条件，尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源的位置。肉类、鱼类、蛋类、奶类等加工厂的物流冷库应布置在城市居住区夏季风向最小频率的上风侧，位于产地附近或商品集散方便的地方。

建筑一般由冷加工
及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑和机房制冰间建筑等组成。物流冷库包括温度在0℃左右的冷却间，温度在-23～-30℃的冻结间,温度在-12～-20℃的冷藏间，以及温度在
-4～-10℃的贮冰间。

冷链物流冷库的平面布置应使工艺流程合理，路线短，不交叉，高、低温分区明确，尽量缩小围护结构的面积，柱网分布整齐，并考虑到扩建和维修方便。其平面一般成方形，多层冷库常建成哑铃式或单体式。哑铃式将高温库和低温库分为两个独立的围护结构体，中间以穿堂衔接，使用效果较好。

单体式在高、低温库间用绝热墙将楼板及地面分隔开，库门与常温穿堂相连接，库门
上设置空气幕，以防止库内冷空气外溢。冷链物流冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料，如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩制块等,作为绝热层,以阻止外界热流浸入库内，增加热负荷。为防止室外水蒸气往绝热层渗透，还需在绝热层的高温侧铺设渗透阻大的材料，如沥青油毡等作为隔气层。

经过冷链物流冷库预冷加工和保鲜冷藏的瓜果菜，不仅能够跨长江越长城，销往全国各地，而且损耗率从20%降到5%。

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