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冷藏与冷冻可共同建库吗?

2022-11-18 08:53:01中央空调1

可以的。

冷库建造是指通过机械设备实现人工降温形成低温环境,用以仓储保鲜食品、药品、生物试剂、化学原料等。低温库房环境根据所储藏产品的适宜温度不一样而不同,如水果蔬菜需冷藏,肉食海鲜类需冷冻,而双温冷库就很好地实现了冷藏+冷冻,常见于大型超市、餐厅、酒店等,尺寸大小也根据建库环境和使用需求量身定制。

顾名思义,双温冷库即利用同一套制冷机组给两个库房制冷,同时实现一个库房冷藏和另一个库房冷冻的冷库,如麦当劳餐厅冷库由冷冻库和冷藏库组成,其库温分别是冻库-18~-24℃,冷藏库1~3℃。

盘管冷库工程 盘管冷库有什么优点

一、盘管冷库工程的电热化霜功能:选用长寿命、耐高温、高绝缘等级的电加热线、同时配有接水槽,结束了冷排管化霜难的问题。
二、盘管冷库工程食品干耗少;铝排吊装于库顶,形成直冷式自然对流传热,使被冷却的食品干耗降至最少。食品的干耗在压缩机工作时加剧,停机时缓解,由于铝排降温速度特别快,压缩机工作时间缩短,停机时间长,所以用此铝排制作的盘管冷库与传统冷排制作的冷库相比,食品干耗更少,食品保鲜效果更好,盘管冷库铝排上结霜也更少,从而使盘管冷库库内温度适中,温度稳定,恒温恒湿效果好。

三、盘管冷库工程系统干净,延长压缩机的使用寿命:盘管冷库的管内经过特殊处理,保证铝排内部洁净。盘管冷库采用防腐能力较强的铝合金牌号,表面经过特殊工艺处理,使用寿命长,同时符合食品卫生标准。

四、盘管冷库的排管耐压高:盘管冷库铝翼片和管一次压铸成型结构,翼片和铝管的强度相互得到提高,铝管耐压也大大提高,出厂时都经过2.5MP气密检测,做4.5MP耐压寿命试验时,铝排安然无恙。

做个冷库要注意哪些方面才能保证冷库的质量?

做个冷库要注意的方面才能保证冷库的质量有:
冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。
冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用。为此,低温冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。
冷库的楼板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,平顶上还设有制冷设备或管道。因此,它的结构应坚固并具有较大的承载力。
低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏。因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。
总的来说,冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。
冷库设计,安装应注意的四个点:
1、许多冷库工程案例项目表明,设计费用一般只相当于建设项目全寿命费用的1%以下,但正是这不到1%的费用,对项目的造价影响却很大。显然,工程投资控制的关键在于设计阶段。要有效控制工程造价,就要专注于设计阶段,就能获得事半功倍的成效。如何在保证冷库结构安全的基础上,提高设计质量是一个值得研究的课题。通过大量的研究,公司的案例研究,对如何提高设计质量提出了部分建议。
首先要建立以专家系统为核心的冷库设计咨询保障制度。在项目开始阶段对发展趋势不明白,经常在冷库完工后对使用功能和内部设施感到滞后,留下很多遗憾,因此在工程设计之前要介绍一些先进的设计理念。关键是提高设计质量优化设计的方案。如何优化设计的方案?执行设计咨询是一种有效的方法。
2、加强冷库工程施工图设计评审。设计是工程建设的龙头,抓好设计审查,以保证结构的安全,节约投资将扮演一个重要的角色。结合了前几年的工程问题,所有的专业施工图设计评审注意及实施细则。为了减少和消除施工设计阶段可能会出现各种各样的问题,改进图纸审核的通过率。
3、加强技术培训。设计院面对的是复杂的各种建筑物和需求项目,在技术上存在许多困难。根据一些概况和发展在标准的设计或技术程序集,对确保设计的质量将起到良好的作用。管理部门的建议,参照国家民用建筑设计技术措施,针对工程设计的问题和最容易犯错误的技术环节做出正确的知道,制定各种专业统一的技术措施。这对提高设计质量,提高设计水准将发挥重要作用。
4、增加研究工作。由于改革当前的墙体材料、数量巨大的混合结构的设计在宽施工有许多新问题来研究。高层建筑日益复杂的使用功能,需要调节不断补充完善。此外,一些新的问题还需要做研究。

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