蒸红薯留下的粘液怎么除掉？

一、蒸红薯留下的粘液怎么除掉？

1.用温水浸泡:当接触红薯浆时间较短时,可以先用温水将手浸泡一会,然后在沾到红薯浆的地方涂抹上香皂,揉搓一下,用水清洗干净就可以了。

2.用细沙搓:如果沾上红薯浆的时间比较久,红薯浆已经变性固化,可以先用细沙在手上搓揉,再用洗洁精就可以清洗干净。

3.用面粉或草木灰洗:可以将面粉或草木灰洒在手上,使劲揉搓,先将外面的红薯浆搓掉,再用肥皂清洗残留部分即可。

4.用食用油洗:如果一般洗手液不能把红薯浆清洗干净,可以用食用油做为乳化液,将食用油滴在手上,仔细揉搓后,用水清洗干净即可。

二、鳗鱼粘液怎么去？

做鳗鱼菜肴时，首先把鳗鱼拍晕，用80度左右的热水烫其身，然后用刀刨去粘液。

三、鲢鱼怎么去粘液？

用面粉或者淀粉在鱼身上裹上一层，稍停片刻后用水冲洗就可以了，以前用在其他鱼身上，效果很好，对于鲢鱼，应该效果很好。鲢鱼味甘，性平，无毒，其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一。为我国主要的淡水养殖鱼类之一。分布在全国各大水系。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼，生长快、疾病少、产量高，多与草鱼、鲤鱼混养。

四、怎么去海苔粘液？

1、盐水清洗法—在清洗海带的时候，可以在水里加少许盐，再将海带放在水中浸泡一下，搓揉一下就能洗干净。

2、淘米水清洗法—在清洗海带时，家里的淘米水不要倒掉，用来清洗海带效果很好，淘米水是弱碱性，而且含有一定的粗纤维和淀粉，对海带上附着的粘液有非常好的清洗效果，先浸泡再搓揉即可。

3、牙刷清洗法—把海带放在水中浸泡一下，用牙刷在其表面轻揉的刷一下，再加些米醋在水里，用牙刷轻轻的刷就能很好的去除海带上的粘液。

海带是一种经常吃到的食物，不仅营养丰富，而且口感独特，香脆可口

五、海螺有什么做法粘液和腥味怎么除掉？

和生姜一起焯水，有助于减少腥味和粘液

六、鲶鱼怎么去外去粘液？

鲶鱼表面的粘液主要是由粘液细胞分泌的，这些粘液具有一定的保护作用，但同时也可能影响口感。要去除鲶鱼表面的粘液，可以尝试以下方法：

1. 用流水冲洗：将鲶鱼放在流水下冲洗，用手轻轻擦拭鱼体表面，可以有效地去除部分粘液。

2. 用盐搓洗：将适量的盐撒在鲶鱼表面，用手轻轻揉搓，然后再用流水冲洗干净。盐可以破坏粘液的结构，使其更容易被冲洗掉。

3. 泡热水：将鲶鱼放入热水中浸泡几分钟，然后用小刀或手指轻轻刮去粘液。热水可以软化粘液，使其更容易去除。

4. 刮鳞法：用刀或专用的刮鳞工具，将鲶鱼表面的粘液和鱼鳞一起刮去。此方法较为繁琐，但可以彻底去除粘液。

5. 用醋擦拭：将适量白醋倒在鲶鱼表面，然后用手轻轻擦拭。醋可以破坏粘液结构，使其更容易被冲洗掉。

无论采用哪种方法，处理完毕后应将鲶鱼冲洗干净，以去除残留的盐、热水或醋等。去除粘液后，鲶鱼烹饪后的口感和味道会更好。

七、粘海螺怎么去粘液？

怎么去除海螺粘液？

海螺的螺壳上有很多的粘液，所以我们在清洗的时候一定要注意这些粘液，对于洁癖爱好者来说，这简直就是噩梦一样的存在啊！不过不用担心，我们可以通过面粉来解决这种现象，我们把面粉和海螺放一起之后用水冲洗干净就好了！

八、海笋怎么去粘液？

要想去除海笋的腥味和粘水的话,可以在烹饪它之前把它放入盐水中浸泡一段时间,然后在烹饪的过程中加入适量的料酒、葱、姜、蒜或是香料来去除、掩盖它的腥味。海笋是一种软体动物,有薄薄的贝壳,它们通常都居住在泥沙滩中,也有的会在木材、岩石上面凿洞并居住,因此它还被人们称为凿石贝、穿石贝。

九、生鱼怎么去粘液？

取半茶匙盐，均匀撒在鱼身表面，然后用力揉搓，再撒上少量面粉或者淀粉，再继续揉搓，约1-2分钟，冲洗干净即可去除黏液了。2、热水法先用刀刮鱼身表面，去除多余的黏液，然后冲洗干净。烧一锅开水，放凉至80度左右，用勺子慢慢淋在鱼身表面，用刀继续刮，冲洗干净即可去除黏液。

扩展资料：注意事项1、刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的，因为鱼肉会有一个“排酸”过程，需要放置一段时间才更加鲜美。像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼，应该立刻冷藏，2小时后再烹调；而大型鱼需要冷藏超过2小时。2、鱼因品种不同，本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分，但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色剂的“功劳”。

十、清江鱼怎么去粘液？

清江鱼去粘液的方法如下：

1、最简单的清洗方法就是将鱼放在烧开的热水中烫一下，就可以将这些粘液清洗干净。因为这些粘液里面大多数含有蛋白质，而蛋白质在热水中就会凝固，这样就很容易清洗了。

2、第2个比较简单的方法是用活性炭来去除它的粘液，只不过这个方法的使用也有危害，因为活性炭如果处理不好就会产生许多的粉末，这样又会污染水，又会污染到鱼肉。搞不好还会带进去有害物质，人吃了对身体不好。有一些小超市卖清江鱼，就必须要保证鱼是活的，这个时候就可以适当的用一些活性炭。