香菜催芽窍门冷冻法？ 保存香菜冷冻的方法？

一、香菜催芽窍门冷冻法？

把香菜籽用水泡过，放到冰箱冷冻室

二、保存香菜冷冻的方法？

把采摘的香菜摘去黄叶，稍微带点根茎，不要淘水，并且要晾干叶面水分，装入保鲜袋内，扎紧袋口装入冷冻箱内，有的人真接真空处理后装进冰箱存放。

三、香菜冷冻催芽最快方法？

在香菜种子播种前要先将种子的外壳搓开，然后进行浸种催芽工作。将种子用赤霉素等药剂浸种11h左右，浸种后将种子清洗干净，然后再用冷水将其浸种10小时左右。最后将种子捞出再清洗一遍，风干水分之后。再用湿袋子装好放在9度左右的冰箱内。时间控制在5-7天左右，每天都要将种子拿出来清洗一遍，然后翻动。当有30%左右的种子露白后便可适当播种了。

四、香菜整棵冷冻保存方法？

香菜整颗冷冻，应该这样，把一颗一颗的香菜洗干净，控干水分，并且把水分晾干，然后放在一个塑料袋里面，放在冰箱冷冻室里面保存，什么时候吃什么时候拿出来一颗就好。

五、香菜种子的冷冻方法？

很多人喜欢吃香菜，很多人不喜欢吃香菜。每个人的口味都不一样，其实香菜还是具有很高的营养价值的，长得很快，而且种植起来比较方便，不需要很大的空间。在阳台找一个空间就可以种上。随时可以采摘。想吃的时候就去采一把，非常的方便。

买回来香菜种子别急着种上，先在冰箱里冻一冻，发芽率贼高

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买回来种子之后就要对它进行处理，先把它们放到冰箱里，冷藏一段时间，再进行播种。从冰箱中取出来之后就要碾压一下，让它的种皮容易裂开。再准备一些温水，把香菜种子浸泡一段时间。这样可以促进种子发芽，不然发芽率低，不容易成活。

香菜需要怎么养护呢？

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买回来香菜种子别急着种上，先在冰箱里冻一冻，发芽率贼高

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1、充足的光照

香菜喜欢阳光，尤其在秋季和冬季，阳光没有夏天那么足。很容易缺少光照。就会影响长势。把香菜放在阳光充足的阳台，如果是在室内，一定要及时补充太阳光。

2、配置合适的土壤

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买回来香菜种子别急着种上，先在冰箱里冻一冻，发芽率贼高

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加上一些腐叶土，最好买一点营养土，疏松透气、可以保水保肥有利于香菜生长。在配置土壤的时候就要加上一些有机肥，底肥充足了生根发芽快。在涝的时候可以迅速排下积水，在干旱的时候又可以提供充足的水源。

3、喜欢凉爽的环境

在秋天和冬天，比较适合香菜的种植，因为香菜耐冻，不耐热。气温高一点就会停止生长，因此在夏天要注意避暑。注意搭建一个遮挡太阳的棚子降温。

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买回来香菜种子别急着种上，先在冰箱里冻一冻，发芽率贼高

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4、种植完浇一次水

香菜在生长初期不需要特别多的水，因为种植的时候土壤是比较湿润的，具有一定的保水能力。在种植完就要一次性浇够。一周左右再浇水一次。

六、香菜保存方法冷冻还是冷藏？

现实生活中，好多人喜欢用冷冻的方法保存香菜，其实这样的做法是错误的。

香菜最好不要用冷冻方法保存，因为冷冻的温度过低，会导致香菜冻坏。其营养物质被破坏，不利于人体吸收。

其实，香菜最好采用冷藏的方法保存，保存时将香菜清洗干净并控干水分，用密封袋装好，放入冰箱冷藏即可。到冷藏保存香菜，时间也不要太久，最好不要超过一周。

七、香菜丸子可以冷冻吗？

香菜丸子可以冷冻，把香菜丸子分成若干份，一份够一次食用的量，这样冷冻好以后想食用的时候拿出来一份即可了，香菜丸子吃起来醇香细腻筋道，是深受人们喜爱的美味佳肴，尤其适合秋冬季节的时候食用，适当的多吃点有利于我们身体的健康。

八、黄瓜香菜怎样冷冻储藏？

找一个塑料瓶，剪开，底部倒入清水，把根须放进去，没过底部一点就可以了，这样能保证新鲜；

2.小葱切成小葱圈，把表面的水分蒸发干，放在保鲜盒中，冰箱冷冻存储。用的时候取出来，用完继续冷冻。

香菜储存方法

第1个方法是将充分晾干的香菜切成小段放在餐盒中密封保存，然后放在冰箱的冷冻室中。第2个方法是用塑料袋将香菜扎紧，然后放到冷藏室中冷藏。第3个方法是将香菜用保鲜膜包裹起来再放到冷藏室中保存这，几个方法都是非常简单，实用的。

黄瓜

夏天的黄瓜可以一直保存到冬天吃，将黄瓜洗净切薄片，用盐拌匀腌制出水，然后把黄瓜中的水分用重物压出，就可以装进保鲜袋放冰箱冷冻了，怎么吃都可以。

九、香菜能煮熟冷冻吗？

可以

香菜一般是可以冷冻的。在冷冻香菜时建议注意冷冻的方法，或者使用冰箱的冷藏层保存香菜也是可以的，正确的保存方式不仅可以使香菜不会坏，同时还可以较好的保留香菜的香味。

在保存香菜时，建议保持叶片的干燥，不建议用水进行冲洗，如果叶片有些泥土等污物，建议在使用烹煮前再进行清洗。

保存香菜时，建议可以采取分类保存的方法，根据香菜的用途将香菜制成不同的类型进行保存，这样可以更好的利用冰箱的空间，使用起来也更为便捷，取出即用。

十、香菜饺子馅怎么调窍门？

备用食材：面粉400克，清水适量，猪肉馅适量，香菜1把，香油适量，葱姜末适量，老抽适量，食盐少许，食用油适量；

制作过程：第一步，面粉放入和面盆中，缓缓加入清水，将其揉成一个光滑的面团，盖上一张保鲜膜，放在一旁静置松弛一会，这个过程中可以准备馅料，一块猪肉洗净后，先切成大块；

第二步，然后将猪肉放入绞肉机中绞成肉馅，或者是手工剁成馅，在盛有肉馅的容器中，先加上食盐、饺子专用调味料，然后加上少许的清水，用筷子将其朝着一个方向搅拌直至上劲；

第三步，香菜1小把，将其择洗干净后，在锅中添上清水，待将水煮开后，放入洗净的香菜焯下水，差不多15秒钟的时间，即可将香菜从锅中捞出，然后充分控干其中的水分，切成碎末；

第四步，大葱1根择洗干净后，切成细细的末，生姜一小块洗净后，同样切成细末，葱姜放入肉馅中，再次充分搅拌均匀，然后加上老抽和香油拌匀，最后放入香菜碎拌匀，馅料便做好了；

第五步，松弛好的面团擀成饺子皮后，放入适量的馅料捏成饺子，在锅中添上水，待将水煮开后，逐个下入饺子，煮熟后即可捞出，蘸上个人喜欢的料汁享用便可