葡萄怎样保存？

葡萄怎样保存

1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。应该吃多少就洗多少。2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉，这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便。因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。3、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度。4、用冰箱冷藏。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。5、不要用水泡着吃。当你用水冲洗时，水中存在很多空气泡，如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。6、不能叠放，如发现有个别葡萄已经变质，应把它分离出来扔掉。如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏

怎样才能让入冷库的葡萄放得时间更长久，保鲜效果更好？

这个问题分两种情况，第一种是冷库收购标准，依照图片不多啰嗦，冷库都是内行人，自然知道如何去做，

不是所有的葡萄都能卖掉，农民自己入库自然比冷库收购标准略低，但也要嘱咐几点。

先看枝条中间部位是否有白腐，简单的v字病斑可以忽略，但如果叶片坏死两片以上就不建议入库。

炭疽病在叶片上可以商量，但侵染果穗的都不能入库你如果结果带。

果穗周围有霜霉病的，特别是老叶有白毛，建议打冷就卖，不适合长期存储。

白粉上到果穗周围叶片的，不建议入库。

灰霉扒袋处理过得不建议入库。

酸腐上果不必说了。

葡萄入库也不是没有技巧，规矩该讲还得讲。

1.入库前最好分级，通货=比破烂强点，出库时很难卖好价，商贩压价会让你骨头都疼。

2.采收必须在消露水后，入库必须是采摘当天，不能拖。

3.入库必须马上打冷，要敞口打冷，必须要打透，打冷后再进大库，24小时内加保鲜纸。

4.七天后进库检查，看是葡萄否出汗，出汗就抓紧采取措施，除湿或者抓紧卖掉。

5.葡萄从出库到市民吃掉大约要经历7天时间，就是说葡萄出库不烂不是标准，要保证出库后糟蹋7天不烂才是对商贩负责任，否则很难有回头客。