现阶段我国生鲜食品冷链物流存在那些问题？

1.尚未形成完整的冷链物流体系

目前，我国大部分鲜活产品物流主要是以常温物流或自然物流形式为主，没有形成连贯成型的冷链物流。非冷藏状态下的散装鲜活产品物流，在运输、分销和零售的多次装卸搬运中增加了二次污染的机会，降低了产品的新鲜度，降低了产品质量。

2.市场化程度较低，缺乏专业化运作

我国连锁企业生鲜产品的物流配送业务多由生产商和经销商完成的，食品冷链的第三方物流发展十分滞后，服务网络和信息系统不够健全，大大影响了食品物流的在途质量、准确性和及时性，同时食品冷链的成本和商品损耗很高。

3.生鲜食品物流设施落后，配送成本

我国冷链物流的现有设施设备陈旧，发展和分布不均衡，无法为易腐食品流通系统地提供低温保障，造成大量损耗，物流费用高，易出现安全隐患。用户较少的地方设施不足，无法保证冷链物流的全程温度控制，商品质量难以保障。

中国冷链物流众多“痛点”，这坎怎么过

您好，鲜安行冷链物流平台客服为您解答：回顾今年4月，国务院办公厅印发《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》（下简称《意见》）。《意见》要求，到2020年，生鲜农产品和易腐食品冷链流通率、冷藏运输率显著提高，腐损率明显降低，冷链服务水平大幅提升，食品质量安全得到有效保障。《意见》提出八项措施：一是健全冷链物流标准和服务规范体系。二是完善冷链物流基础设施网络。三是鼓励冷链物流企业经营创新。四是提升冷链物流信息化水平。五是加快冷链物流技术装备创新和应用。六是加大行业监管力度。七是创新管理体制机制。八是完善政策支持体系。可以说，全行业都在探讨的一个主题是：如何做好冷链物流的行业进步。如何过这个行业的“坎”。近年来我国冷链物流业的迅猛发展有目共睹，但在看似车水马龙的物流行业背后，并不全是太平景象，甚至出现了一些中小微冷链企业“跑路”现象。对此，有人说是“代收货款”在惹祸，但业内人士称，究其根本原因，还是冷链物流供应链“缺钱”所致。在如今诸多行业跨界合作特别是日前几大互联网巨头纷纷与金融行业战略合作的大背景下，如何冷链物流行业资金紧张、融资难等问题，从而将冷链物流与金融服务“链”起来，就理所当然地被提到了议事日程上。事实证明，冷链供应链金融可以解决中小企业供应链中资金分配的不平衡问题，打通上下游物流链、资金链、商流、信息流，提升整个供应链的群体竞争力。因此，冷链供应链金融，备受中小企业青睐。如果冷链物流供应链商家与合作伙伴能形成良性的生态圈，不再受制于资金链的束缚，冷链物流市场的商业秩序就能得到一定的改善。同时，由于为冷链物流行业提供在线金融服务的第三方云服务平台可以方便冷链物流企业进行在线支付，不仅可提升冷链物流结算的效率，也保障了冷链物流在线交易过程中资金的安全性。本次活动特别注重国际发展趋势和空间，以及供应链模式和金融模式对第三方冷链企业的帮助，有效促进了企业的增值业务能力，鲜安行自荐哈哈。除了供应链金融，冷链物流行业也应发掘内部潜力，以商业模式为中心，分别从农批市场二次革命、餐饮供应链模式、商贸供应链模式、供应链金融模式去想办法增加企业的核心竞争力。围绕冷链国际化、并购、龙头、品牌对行业的带动和提示，企业家不妨预测冷链下一个十年的热点和特点，然后现在提前布局，争取将自己冷链物流企业做大做强。原创手打不易，请采纳支持，谢谢。