生鲜物流同城配送问题
1. 不同需求不同对待 你可以对客户小区不方便的客户 设立固定取货地点 你们的配送人员应该也是会有固定送货区域的 参考传统物流模式 提前打个电话或其他联系方式通知他们一下 我想客户应该会是很愿意的 生鲜配送应该会有保鲜箱的配备 客户晚几个小时去领取应该不会影响产品的质量 设立固定取货地点 会有所加大投入之类的 但是对于长远考虑还是有必要的 毕竟客户多夜不敢保证那个客户不会有特殊情况的
2. 上午配送量大应该合理安排配送人员的上班时间 假如6个配送人员上午安排4个下午安排2个 星期轮流替换 合理利用到了资源配送人员也可以轮流减少工作量 他们应该也是很愿意的
希望对你有所帮助 我也是准备做生疏肉食品同城配送的 可以一起交流一下
生鲜食品在运输,装卸搬运中应注意哪些问题
1、注意包装材料或者容器的完整性,不能有一些破损的地方
2、如果是在水里活的鱼类或者虾类,注意及时的补充氧气
3、如果是冷藏冷冻类,注意及时补充冰水等,确保温度要在合适的点
蔬菜配送公司应该怎么解决保鲜问题?
观麦生鲜配送系统给出的解决方案是:蔬菜复保鲜对于蔬菜配送来说的确是一个难题,就目前的蔬菜流通来看,首先是农民在地里收割蔬菜,一般是上午到中午采摘,下午由一级市场的收购制商到基地收购,第二天才流转二级三级的批发市场,再到零售商,中间要经历36小时以上才能到消费者菜篮子中,这么长的时候肯定会导致蔬菜的不新鲜,很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷链配送来解决,这样就会导致蔬菜配送的成本高,无法盈利。百但作为蔬菜配送公司来说,完全可以和蔬菜基地度直接合作,农民采收好后,直接流转到配送中心,然后直接配送到消费者,这样就大大缩短了流传时间,保证了蔬菜的新鲜。
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