水果店是否应该建冷库?水果店冷库多少钱可以建一个?
你好,很高兴来回答你这个问题。
对于开水果店来说,建个冷库绝对是有好处的,但是要根据自身的情况而定。如果你是刚刚开始做水果行业,我建议你还是不要建冷库。
一是你对这个行业不太了解,各种水果的特性不懂,有的水果可以直接在常温下保存,有的水果可以在阴凉地方保存,有的水果可以放在保鲜柜里保存,如果你是开一个小平米的水果店,店里有保鲜柜就已经足够,因为你每天的量不是很大,也不需要库存那么多的水果。
二是建冷库你需要有足够大的地方,小平米的水果店,摆十几样水果就已经很多了,你根本没有地方建冷库,如果你要单独建一个冷库,你就无形中就增加了自己的成本,你说拿一些水果,还要跑几里地去拿,多不方便又不便利。
三是你做水果店肯定是零售,一般卖的水果都是应季的水果,这样的水果比较新鲜,也不需要库存,随时卖随时进,基本上没有多大的损耗,顶不即就是多跑几趟市场,但是这样没风险,还能保障自身的利益。一般建冷库的都是,大的水果店和批发商,因为水果多量大,不好储存,只能放在冷库里,小的水果店根本没有可比性。
四是建一个冷库的成本,一般都需要好几万,你说一个水果店,一天盈利才多少,本来就是一个小本买卖,一般做水果生意的,都是没有资金,想以小做大的,既然是这样的情况,先做好自己的生意,生意好了以后,买卖做大了,到时候觉得应该建冷库了,这样在去想这个事情,不要刚学会走就想跑,做生意都是有风险的。
最后,在这里忠告你几句,做水果生意之前,一定要想清楚。生意如战场,不是小孩子过家家。很多事情不是说你今天做了就有了,明天不做了就不做了。它需要有一个坚持的过程,不懂就先去学习一下,去水果市场干几个月,把里面的东西多学点,这样做起来才不会被坑。
我也是一个刚创业的水果人,很多东西也在摸索,但是前提我是以前在人家做过,现在是自己做,不要拿自己当实验品,吸收别的人成功方法,自己挣钱不容易啊。
新手开店不建议建冷库哦,那个要投资的,而且要地理位置好,生意好,做大做强。
大的冷库大概十几万,小的也要4-6万。
一般销量大的,开连锁店的,水果批发的,建的比较多。
如果开店符合这些条件,还要和房东把合同签好,利于回本赚钱。
祝生意兴隆!
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