把食物放在冰箱的冷藏室，最多能保存几天？

各种食品放冰箱能放多久列表

鲜蛋：冷藏30~60天

熟蛋：冷藏6~7天

牛奶：冷藏5~6天

酸奶：冷藏7~10天

鱼类：冷藏1~2天 冷冻90~180天

牛肉：冷藏1~2天 冷冻90天

肉排：冷藏2~3天，冷冻270天

香肠：冷藏9天， 冷冻60天

鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天

罐头食品：未开罐冷藏360天

花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天

咖啡：已开罐冷藏14天

苹果：冷藏7~12天

柑桔：冷藏7天

梨：冷藏1~2天

熟西红柿：冷藏12天

菠菜：冷藏3~5天

胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天。

生核桃剥皮后放冰箱冷藏室可以保鲜吗？

核桃仁的保存方法：
　　首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。
　　其次用透风较好的袋子装，是为了防止核桃的干度不够时，利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。
　　最后建议核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点。
　　关于核桃的保质期：
　　1、核桃油，普通加工核桃油保持期为3个月，核桃精炼油保持期为12个月。
　　2、核桃仁，保持期为6个月。
　　3、核桃干果冷藏保持期为10个月。
　　4、核桃鲜果(湿核桃)保持期为15天。
　　5、青皮核桃保持期为1个月。

冰柜有冷藏室和冷冻室，如何调节冷藏室会结霜。肉类放在哪里保鲜不会被冻结。

肉放在冷藏室里就不会结冰，但要合理调节温控器的档位，机械式的温控器数字档位越小温度就越高，数字档位越大温度就越低。你可以把档位调高一些，这样冷藏室里的温度就变低了，肉的保修期就会延长。
注意：最高档通常会使压缩机始终工作不停机的，短期使用还可以，不得超过4小时。

冰箱中的零度恒温就意味着保鲜吗？

因为温度波动过大甚至比在常温储存更容易导致食物变质，其实零度保鲜室里的食物的微生物仍然在缓慢生长的，只是繁殖的频率要比冷藏室里的低。所以零度保鲜的延长保鲜是相对于冷藏室而言的。它不同意冷冻室里的食物，因为零下几度到几十度的低温，使微生物难以繁殖。零度保鲜优于冷冻室的地方在于它更能保证食物的营养不流失。而蔬菜是不能放在零度以下的，所以零度保鲜技术常常强调它对于蔬菜的保鲜效果。