2020年农村电商发展前景怎么样？

想想这个问题是最贴合我的实际情况的。

首先如果我想在农村有更高的追求，和更好的发展，就必须不能在坚持传统的农业了，必须要有切合实际的想法和行动。才能在农村有较好的收获，也才会对得住家里人辛苦付出。那无疑做农村电商是最好的选择。

其次现在的电子商务已经覆盖到我们生活的方方面面。从日常用品到电子电器，从装饰装修到衣食住行，电商不仅方便而且省去了许多中间环节，所以更实惠。对农村电商来说可以把深山里我们手中的农产品销往全国各地，也有可能销售到全世界。是多么另我们兴奋的事情，对农民伯伯的帮助也相当大，让农产品可以卖成钱，让辛苦付出可以有不错的回报。

最后我觉得农村电商2020的前景肯定会越来越好，也必须会越来越好，今年会有更多的人加人农村电商的行业。让我们大家一起努力吧，让农民不在那么辛苦，让农民的日子可以更美好而努力推广，努力发展一村一品，做好2020的农村电商。谢谢

在农村里采挖回来的野菜，如何保鲜呢？

在农村里采挖回来的野菜，如何保鲜呢？春天来了，各种野菜也纷纷登上每个家庭的餐桌，什么荠菜、苦菜、柳芽，蒲公英、槐花，真是数不胜数，人们一边踏青春游，一边采挖着野菜，说实在挖的时候越挖越爱挖，可是挖回来又不能一下子吃完，费工费力挖回来，烂了可惜，今天梅花就来分享一下我是如何保鲜和处理的。

第一，采挖回来及时吃掉，然后就是送给亲朋好友，一起分享春天的野菜香。我每年春天也会出去挖野菜，摘槐花，除了家里吃一两次以外，其余的我几乎都是分给好朋友了，野菜只有新鲜时吃才好吃，而且把美味分享给朋友，自己还能收获分享的快乐。野菜本来就是季节性很强的特殊蔬菜，如果你非要保存到一年四季都有，那就没有什么价值了。我每年最享受的就是跟三五个好朋友，一起踏青、聊天、挖野菜，然后一起做好吃的。

第二，如果你真想保存一段时间的话，最有效而健康的方法就是冷藏。采挖回来的荠菜和蒲公英等，挖回来以后不要洗，直接摘干净了放在塑料袋里封好口，放在冰箱的保鲜层里进行冷藏，放个十天半月是没有问题的，什么时候吃就拿出来放在水里面一泡，就跟新鲜的是一样，但是这种方法时间长了不行，只能保存个十天半月，否则水份都会没有的了。

第三，还有很多人用的方法是冷冻，我本人不太建议冷冻起来，虽然保存时间长，但我总觉得味道不如新鲜的时候好吃。冷冻的方法也很简单，把野菜摘洗干净以后，放在热水里焯一下，然后把水分不要挤的太干，放在保鲜袋里面冷冻起来，什么时候吃放在冷水里面化开。以前我就这么做过，冰了一年多，第二年春天新挖的野菜又冻，没地方就把前一年的全拿出来扔掉了。现在不再冰冻了，又占地方又耗电的，还不够新鲜。

总之，我个人的建议就是，野菜这种季节性很强的特殊蔬菜，那就每年到春天这个季节吃一点，少量保存够吃一个月就行，这样会给留个念想，吃完了还会盼着第二年春天的到来，盼着与野菜有个约会。

挖回家的野菜保鲜价质不太，最好是即時食用。这里跟大家分享苦菜子和婆婆丁即蒲公英的保鲜方法。

苦菜子在每年的清明节前采挖最佳。选沟坡向阳的地方，别的草木还在沉睡，它却露出尖尖的嫩芽，绿中带黄，令人欣喜。它一棵棵被旧衣包裹着，有经验的人能分辩出它的粗壮与年伦，一锄头下去，尖芽下茎根上的白汁会从切断的创口流出来，小的根上也有芽，根细，属孬根，可弃之不顾，须待来年了。

这时侯的苦菜子食用根茎为主，叶极少，择去老叶，乱根，洗净，醮大酱