冬天红枣放冰箱要放冷藏 还是保鲜

新鲜的红枣可以放冷藏进去口感会变清甜，若是风干的大红枣是没必要的。
　　红枣怕风吹、怕高温和潮湿。受风后易干缩，皮色由红变黑；高温、潮湿易出浆、生虫发霉。为防止发黑，可在枣子上遮一层篾席，或在通风阴凉处摊晾几天。待晾透后放入缸内，加木盖或拌草木灰，放桶内盖好。也可用30克至40克盐，炒后分层撒于500克红枣上，然后封好，红枣就不会坏。

冰柜的冷冻和保鲜怎么调

一般冷柜调节分为电子温控跟机械温控两种，电子温控有液晶显示屏。现在的机械温控也有机械带电子显示了。
　　1、电子温控调节方法：直接按照控制板上面标示的增加减低来调节温度，这种控温较准确。
　　2、机械控制的一般是一个旋钮，从小到大的数字温度逐渐冷冻强。直接扭旋钮即可。

简述冷藏冰箱的使用及保养说明

冰箱在家电里是很皮实的电器，初次使用只要别一次放进过满的食物即可。无需预热。没有什么太多的要求。平时使用需要注意，热的东西放置到常温再放入冰箱。减少开门次数会省电，也能减少霜的形成。冷藏室是自动除霜的。冷冻室要根据霜的厚度每隔几个月人工除霜。初霜前一晚提前拔下电源插头，次日将冷冻室的食物挪到冷藏室，将冷冻室门打开。静置几十分钟后配合除霜塑料铲除霜，不要太用力。霜水用干净毛巾蘸几次。
再就是冰箱的背面不要篱墙太近，不利于散热。要有8到10公距离。
每次断电，需要三分钟后才能再次通电。可以配个冰箱延时保护器。