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冷库能储存大葱吗?怎么储存?

2022-11-02 03:05:25工业1

一、不同类别的大葱需要采用不同的保鲜冷库储存

1、短日照大葱:短日照大葱主要位于我国云南,四川等地区,在生长周期期其每天接受的日照时间只有12到13小时。

2、中日照大葱:中日照大葱分布在我国的河南,河北,山东,陕西,江苏等地方,其生长周期每天接受的日照时间在13到14.5小时左右。

3、长日照大葱:长日照大葱多数位于黑龙江,内蒙古,吉林,甘肃,新疆等地方,每日的日照时间超过十四小时以上。

二、大葱储藏过程当中的温度控制注意事项

大葱是极易腐烂的蔬菜之一,所以,通过保鲜冷库储藏的话就一定要严格的控制好库内的相对湿度,多数大葱保鲜冷库库内的相对湿度标准在60%以下,且不能超过70%。如果库内的相对湿度超过70%的话,就会增加大葱腐烂的概率,而不管在任何温度下,都应该将库内的相对湿度控制在60%以下,然后做好相应的通风排湿措施。

甘肃万达建设工程有限公司 与甘肃万达建设工程有限责任公司是同一家?

个人觉得这两家应该是一个集团的,后者应该是集团的一个工程部门参考下吧

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20℃冷库中?

冷库温度一般都很低,尤其是低温冷库、超低温冷库和速冻库,温度可达-18℃以下。如果不慎被困在冷库里,不能脱困可能出现生命危险,应该如何自救呢?接下来制冷教授为大家解答冷库被困时自救放方法。冷库被困自救指南1.如果不慎被困冷库,这时候千万不能慌张,一定要保持镇定,恐惧烦躁的情绪比低温的环境更致命。

2.冷库门内侧一般都会安装有从内侧开启冷库门的手柄,如果被困可以从内部按动手柄开启库门。或者在内部在寻找报警器,按动报警器求救;

3.冷库0℃以下的环境会造成人体体温过低以及冻疮,因此一定要保护好没有衣物包裹的皮肤,比四肢和面部。

尤其是头部一定要包裹严实,因为在低低温环境中头部是温度流失最快的地方,占体温的40%左右。

4.被困时,为了防止体温的快速流失,做适量的活动(搓手、跺脚等),保证血液的循环维持体温;

5.拨打求救电话。

密封的冷库环境可能会影响手机信号,拨打亲友的电话无法播号时,可以试着拨打110或者119求助;

6.通过拍门、呼叫等方式向外界求援。

如果库门是金属材质,用手拍击时一定要包裹住,避免手部接触低温金属冻伤;冷库内被困错误的自救方式有哪些?1.为了保温生火取暖。

冷库在设计时为了达到良好的保温效果,环境相对密封。

冷库室内的空气含氧量比外界的低,生火可能不光消耗库内氧气还会产生二氧化碳等有毒气体。冷库被困切记生火2.敲击物体向外求救时,破坏、弄断铜管。

铜管被破坏会造成制冷剂的泄露;

3.剧烈的运动保持体温不可取。

剧烈的运动导致人体出汗,汗液反而会加速体温的流失;我是甘肃万能制冷设备公司制冷工程师,从事制冷行业20年。如果觉得回答不错请点“赞”,想要了解更多制冷资讯【关注】我!

商业冷藏库建设暂行技术规定

第一章 总则第一条 商业冷库建设必须认真贯彻党的鼓足干劲,力争上游,多快好省地建设的总路线,执行独立自主,自力更生,艰苦奋斗,勤俭建国的方针。
在设计过程中必须充分发动群众,实行工人、领导干部、技术人员三结合,深入调查研究,不断总结经验,做到精心设计,精心施工,因地制宜,就地取材,反对贪大求洋,广泛吸收生产实践中行之有效的技术革新和科研成果,力求做到技术先进,操作方便,适用安全,经济合理。第二条 冷库的设计和施工在保证质量前提下,应力求节约,降低工程造价。根据需要和可能采用新工艺、新设备、新结构、新材料。设备选型要注意标准化、系列化、通用化。第三条 选定库址应尽量做到不占或少占耕地,不拆迁或少拆迁民房。总平面布置应紧凑合理,节约用地,除设计任务书规定有扩建任务外,不应随意预留用地。第四条 冷库的建设应力争尽先建成主库和必需的生产项目,尽早形成生产能力,发挥投资效益。
在原有冷库内扩建冷库时,应本着勤俭办企业的精神,挖掘原有生产设备和附属设施的潜力,全面考虑,统一安排,有可能利用的要尽量改造利用。第五条 为了提高冷库装卸效能,降低劳动强度,逐步实现装卸运输作业机械化,冷库设计应考虑今后采用装卸运输机械设备的可能性。第六条 在地震烈度为七度及七度以上地区建库时,冷库设计应根据现行有关规范标准的要求,按不同烈度考虑抗震设防。第七条 非生产性建筑设施,要发扬延安精神,艰苦朴素,不搞高标准。行政生活用房的建筑标准应按各省、市、自治区的规定执行。第二章 冷库规模及生产指标第八条 冷库按使用性质划分为二类:
(一)生产性冷库:主要建设在距货源产地较近或货源集中地区,以减少长途调运损失,应配有相应的屠宰车间和冻结能力。
(二)分配性冷库:一般建设在城市或工矿消费区,专门贮藏经过冷冻加工的货物,以调节淡旺季,保证市场供应,必要时也可附设小量屠宰加工及冻结车间。第九条 冷库按建设规模的划分:
国家计委规定一万吨以上(包括一万吨)的冷库属国家大中型项目,不足一万吨的冷库为地方项目。
屠宰车间按班宰能力划分为四级:
(一)一级屠宰车间:班宰生猪2000头及2000头以上
(二)二级屠宰车间:班宰生猪1000头
(三)三级屠宰车间:班宰生猪500头
(四)四级屠宰车间:班宰生猪300头第十条 冷藏容量按堆货有效容积每立米按0.375吨计算。
在扩初设计中,冷库容量可按下列简化公式估算:
P=a×S×H×0.375
其中:P冷库容量,按吨计;
a面积系数,1000吨以下的冷库为0.7,1000吨以上的
冷库为0.73~0.75;
S库内建筑净面积,不扣柱子,按平方米计;
H堆货高度,按米计。表11 各级屠宰车间需用蒸汽量参考表

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屠宰车间级别|班宰能力(头/班)|生产用蒸汽量(公斤/时)
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1 级 | 2000 | 4000
2 级 | 1000 | 3000
3 级 | 500 | 2000
4 级 | 300 | 1000
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第十二条 为了便利冻肉装车外运,1,500吨以上的生产性冷库应配备适当的制冰能力和冰库。冰库容量一般可按10~20天制冰能力计算。1,500吨以下的冷库冻肉外运以冷藏汽车为主,一般不设制冰装置。第十三条 冷库建库地点如靠近鲜蛋、水果产地,可根据需要与可能适当设置高温库(即±0℃库,下同)。
建设高温库时,为保证商品质量,可考虑设置商品整理间。第三章 库址选择第十四条 库址选择是一项政治、经济、技术的综合性工作,库址选择合理,才能节省基建投资,加快建设速度,减少经营管理费用,降低产品成本。
库址选择工作必须走群众路线,进行详细的调查研究,提出两个以上有建设条件的地点,通过技术经济综合比较(一次投资和经常生产费用),并会同有关单位讨论选定。

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