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4米高冷库内部货架怎么设计?

2022-11-19 12:56:09工业1

4米高冷库内部货架的设计货架应该设计成三层,第1层应该放有相关的工具和专业的数据,第二可以开发一些实用的工具和一些里面有等蔬菜,最后的一层可以放一些相关的冷冻食品,比如说鸡肉等各种肉还有猪肉,另外还可以设计两个冰柜,冰柜放于房间的东南角。

果蔬冷库设计方案建一个果蔬冷库要多少钱

冷库节能改造绿冷高科影响冷库建造价格因素有很多,比如面积、使用设备、地区、温度等等都有一定的影响,建议楼主多找几家专业的公司根据自己的实际情况对比选择合适的。

如何建蔬菜冷藏库

随着城乡居民生活水平的提高,日常生活对蔬菜的需求量越来越大。与此同时,随着农民种植蔬菜积极性的提高,种植面积在不断扩大,产量在不断地提高。尽管农民的收入有所增加,然而由于受气候的影响、生产条件的限制,蔬菜生产的淡、旺季十分明显,淡、旺季的市场价格差别极大。因此,农民建一个小型冷藏库贮藏蔬菜,可充分利用时间差赚取收入。建小型蔬菜冷藏库应当从以下几个方面考虑。
1.地理位置要选好选择种菜农户比较集中的地区建库,生产蔬菜的农户越多,在同等市场价格的条件下,才能确保冷藏库有足够数量的蔬菜贮藏,避免冷藏库闲置,或需出高价收购蔬菜的情况。应选择靠近公路、铁路、水路等交通要道的位置,这样有利于蔬菜的运输、销售,可以降低蔬菜的贮藏、运销成本,提高效益。选择既靠近农民生产蔬菜地,又靠近城市市场的位置建库,不仅有利于蔬菜的收购,还有利于销售,通过降低收购和销售成本,提高冷藏库营运的经济效益。
2.确定规模要适度初建蔬菜冷藏库,可能受经营管理能力的限制,所以规模不宜过大,但也不能太小,太小不能达到增收的目的。要确定适度的规模,一是要根据当地蔬菜的来源确定规模。否则,规模大了无法收购到所需数量的蔬菜,冷藏库就会造成闲置浪费。

冷库管理技巧和方法?

1、 冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冷冻、冷藏和恒温能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责;


2、 穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水,有了要及时清除;


3、库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜,以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作,冻结间至少要做到出清一次库,冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水;


4、 要严格管理冷库门,商品出入库时,要随时关门,库门如有损坏要及时维修,做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门,均应设空气幕,减少冷热空气对流;


5、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌;


6、空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5℃以下,防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮;


7、 不得把商品直接散铺在地坪上进行冻结;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击,以免砸坏地坪,破坏冷库隔热层;


8、 没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,其库温不得低于0℃,以免冻臌;


9、 冷库地下自然通风道应保持畅通,不得积水、有霜,不得堵塞,北方地区要做到冬堵春开;


10、 选择一款好的冷库管理软件,让繁琐的业务变得简单和高效。

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