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零度保鲜是什么?
2022-05-22 09:37:44
工业
1
当前保鲜冰箱的主流是lg风冷无霜技术以及对开门保鲜冰箱,性价比很高而且备受现代人喜欢。十多年来,lg凭借其过硬的产品质量和全球尖端的技术一直走在行业的前端。lg neptune风冷两门系列采用无霜多气流,冷却均匀制冷更迅速;同时配合vitamin保鲜盒,有助于保持蔬果湿度和vitaminc等营养成分...
保鲜柜保鲜应该调在多少温度?
2022-05-22 05:42:52
工业
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随着季节的改变,冰箱冷藏室的温度是需要进行适当改变的。温度过高或过低对冷藏食物都没有好处。而且,天气的改变对冷藏室储存食物所需温度也是不同的。 关于冰箱冷藏室温度调节的方法很简单:温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当,数字越大,冷冻室里的温度越低。 一般春秋天放到3档上,具体要看要求,冷冻...
在沈阳跑冷藏,哪种车比较合适?
2022-05-22 02:19:20
工业
1
解放J6P 冷藏车厢体周边铝合金包边;底板采用整体现浇玻璃钢,保温性好,整体强度大;厢底板选装通风槽,便于冷气流通全车,并保持厢内温度均衡。厢体隔热、保温性强、平整度高、耐冲击性好,对大气、水和酸、碱、盐等介质具有良好的耐腐蚀性和抗老化性。 冷藏车是指用来运输冷冻或保鲜的货物的封闭式厢式运输车,冷藏...
大棚油桃很快上市,运输要用冷链车吗?
2022-05-22 01:41:27
工业
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油桃为水果类农副产品,在其物流运输当中肯定是需要冷链车的,而油桃最适宜的储藏温度就是在-1℃至0摄氏度之间,所以就需要冷链车来进行运输+储藏。 大家都知道,农产品的消费是整个社会消费的基础,而农村生长的农副产品,就要大多数城市里面的人去购买,而城市里面的购买力是最强的,也是最多的,这就引申出来,城市...
冷链物流最后一公里配送包括哪些问题
2022-05-21 23:05:43
工业
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据了解,中国的冷链物流业目前远没有西方国家发达,要想实现冷链物流的全国性普及仍需一段较长的时间,至于如何解决生鲜品的“最后一公里问题”,在业内享有盛誉的众品集团可以为大家找到答案,它的冷链物流网络包括8个产地冷链物流基地,12个销地冷链物流基地,建立了覆盖大中原城市群与主要区域重点城市的物流配送网络...
生鲜配送规范的管理是什么?
2022-05-21 22:53:58
工业
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工研院能源与资源研究所成功开发了一种「低温蓄冷箱」,食物置放在箱内,24小时可保温不失温,中华邮政、台湾宅配通及大荣货运都已抢鲜试用上路,中华邮政甚至请能资所继续研发抽屉式的改良型低温蓄冷箱,进一步抢攻宅配送到家的市场商机。工研院能资所所长曲新生表示,这种低温物流输送原型系统,取代了传统的冷冻车应用...
生鲜物流同城配送问题
2022-05-21 21:53:25
工业
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1. 不同需求不同对待 你可以对客户小区不方便的客户 设立固定取货地点 你们的配送人员应该也是会有固定送货区域的 参考传统物流模式 提前打个电话或其他联系方式通知他们一下 我想客户应该会是很愿意的 生鲜配送应该会有保鲜箱的配备 客户晚几个小时去领取应该不会影响产品的质量 设立固定取...
饭菜放在冰箱保鲜要不要包保鲜膜?
2022-05-21 18:37:37
工业
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必须保鲜膜,防止串味,避免细菌交叉感染! 饭菜放在冰箱保鲜要不要包保鲜膜? 大家好,我是樱桃小厨,我的回答是:熟食、热食、肉类等饭菜,放进冰箱,最好不要包保鲜膜,用保鲜盒,玻璃盒更环保。因为,保鲜膜和这些食物接触后,会将本身含有的化学成分,溶解到食物中,对健康不利。一年四季,遇到吃不完的西瓜、水果、...
想在我们县城建个100平冷库,去果农手上批发水果卖到我当地水果店,能干吗?
2022-05-21 14:48:49
工业
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你好,我是卫农,很高兴回答题主提出的这个问题。 卫农认为题主的这个想法很不错,应该支持。在县城建一个冷库储存水果,可以自己收购水果储存,然后摘机销售,也可以吸收果农、客商来储存水果,自己收取储存费,多种方式进行经营。如果善于经营管理的话,应该是一门很不错的生意。卫农想提出以下几点建议,仅供参考。 一...
是不是任何水果都可以在冷库保鲜?
2022-05-21 14:37:49
工业
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这个也是不一定的 每一种水果都有它们最佳的保存温度。 像草莓,荔枝,芒果,香蕉等肉质比较鲜嫩的水果,放进冷库之后就很容易冻伤。 而苹果,李子,柚子,山楂等放进冷库保鲜会有比较好的效果 需要注意的是绝大部分水果都不适合低温冷藏,水果的新鲜程度是其价值的决定因素,长时间的存放口感及营养价值都会下降。所以...
面对暴力快递,生鲜类怎么包装才能避免破坏里面的物品?
2022-05-21 12:10:50
工业
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生鲜类的商品有特殊性,相对比较容易损坏变质,所以包装上要注意而且有些时候不是包装有问题而是在包装前或者包装过程中会产生破损,所以及时包装好很重要。通常生鲜类商品没有经过加工本身易损所以需要采用多重保护,最外层往往用纸箱和泡沫箱双层包装,内层需要加气柱袋或者其他匹配的缓冲材料,气柱袋相对适用范围广而且...
生鲜电商背后的冷链物流是如何发展的?
2022-05-21 11:14:47
工业
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据中研产业研究院发布的《2018-2024年中国冷链物流行业深度分析及投资风险预测报告》统计数据显示 第一节 农产品冷链物流 一、行业基本概述 目前我国蔬菜产量约占全球总产量的60%,水果和肉类占30%,禽蛋和水产品占40%。每年,约有4亿农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高。其中,果蔬、肉类及...
晚上没加热的鲜牛奶怎么储存?
2022-05-21 10:58:19
工业
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一般情况下最好当天就喝了,再说晚上喝牛奶也有利益睡眠,鲜牛奶不利于存放时间过长,当晚如果实在不想喝,可以密封好放到冰箱冷藏,第二天再喝的时候要充分加热烧开再喝,加热之前要确认一下是否变质,放冰箱冷藏的时间也不宜过长。 拿冰箱呀 不然就喝了他 言归正传要看看你们当地晚上的温度多少 要是底以10...
宝宝剩下的隔夜奶,第二天再喝可以吗?
2022-05-21 10:42:03
工业
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隔夜奶最好别喝。 我家孩子有时冲完奶后,她不喝,有时喝一三分之二,有时喝一半,总之每次都剩下。刚开始,我们担心浪费,剩下多的奶就发冰箱里,第二天再喝。剩下少的奶,大人直接给喝掉。时间一长,宝宝喝完奶后,老拉稀,最后决定不让孩子喝隔夜奶了。如果经济条件允许,就不要节约这点奶钱了,原因如下: 一、奶放时...
生鲜冷链在运输过程中为什么会腐损
2022-05-21 09:06:34
工业
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鲜安行冷链平台回答:国际发达国家全程冷链物流较普遍,其物流腐损率5%-6%。目前,我国蔬菜从田间地头生产成本:1元/公斤,经菜农、收购商、批发商到终端市场即居民菜篮子,价格为3元/公斤,2元差价中最大的比例为物流费用――主要为物流途中(保鲜及运输)损耗。解决这些问题,对于生鲜果蔬,应该做到采摘后仍“...
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