串串香冷柜(串串香冷藏柜)

1. 串串香冷柜

夏天的串串的展柜一般调到三档是最好的，这个档位应该是最好的了。

一般冰柜控温范围是0是停止位，1-2档控温7-8度、3-4档控温5-6度、5-6档控温4-5度、7是速冻一般不停机的。至于调到几档主要是看你要冷冻的物品决定的，一般夏天调到1-2档、冬天调到5-6档、春秋天3-4档比较合适的。

拓展：美的冰柜调温度的方法：速冻状态下，不能进行冷冻温度调节，但可以进行变温室、冷藏室温度调节。如果按下冷冻温度调节按键，速冻功能图标闪烁三下，提示目前处于速冻状态。

2. 串串香冷藏柜

串串卖不完只能把他放在冰柜里保存，因为好像其他的保存方法都不是很好，而且经过冰冻之后确实味道吃起来会差一些，所以做的串串不要太多，不然剩下的卖不完就坏掉了这样会非常的浪费，你可以把卖的比较好的串串多做一点，其他的就少做一点。

3. 串串香冷柜保鲜档位是多少

一般都是机械温控，所以都是一个档位，一般分为0-7档位，调在中间的3-4档就可以了。当然有些客户他们会定制一些高端的麻辣烫点菜柜，或者麻辣烫冷藏柜，会用电子温控器或者带有温度显示，这样可以调节到6度左右就可以了，一般里面的温度是波动的，好一点的柜子就是在3-9度范围内波动，一般的柜子都是在0-12度范围之间波动的了，如家里的冰箱冷藏箱。所以，温度调到6度就可以了，不会冻伤麻辣烫店里的蔬菜，也能够保鲜。

4. 串串香冷柜摆菜技巧

关于炸串串摆摊三轮车上，放冰柜是否危险，我认为冰柜放在三轮车上，只要找好平衡角度没问题，但是在操作炸串的时候，一定要找好距离，电源火源，一定要小心，而且应该预备防火器材。

5. 串串香冷柜如何调温度

夏天我们在使用冷藏展示柜的时候，可以调到一档或者是二档，冷藏展示柜一般有八档，而数字越大就代表着冷藏展示柜里面的温度越低。

6. 串串香冰箱

串串香会煮碎的原因是因为串串香的串串都是从冰箱里拿出来的新鲜食材，比较脆，然后就是串串香煮的时候火锅的火力过大，水太沸腾了，波浪大将食物打碎了，还有一个原因就是煮的时间过长了，串串香的串基本都是竹子串时间长了食物就从串上掉下来了。