为什么要用液氮速冻机？

因为液氮速冻是现在速冻效果最快最好的速冻技术！相对于其他速冻机有以下势： 速冻技术的特点；速冻时间短，效果显著，保鲜不掉秤！速冻效率高，干耗少，运行成本低！采用液氮制冷安全卫生、无污染，并能抑制微生物增长和繁殖！解冻后的食品能保持“原汁原味”！易清洗易维护，一键式操作告别繁琐设置苦恼！利用液氮速冻的食材可以直接拿到QS认证！ 液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期是传统速冻设备3倍以上。速冻时间短效率高可节省大量人工费用及成本！速冻后的产品品质是传统压缩机速冻品质的N倍；目前世界上有比液氮（-196度）更低的制冷剂吗？未来食材市场定是品质之战，冻品的品质优劣是由速冻设备的品质决定的！随着社会发展，食品加工业的科技创新也在不断发展。传统的氨食品速冻机已经无法跟上食品加工业的脚步，这是因为传统氨机的调节和适应温度变化能力差，温度经常处于波动场合，其传热温差在变温情况下会很大，这就意味着效率会下滑。另外传热温差的加大也就意味着干耗的增加，这就会直接导致食品的品质下降以及货品的质量损失。除此之外，选择氨机还需要大量现场安装工作，而且氨机占用厂房面积也更大。 面对日益挑剔的现代人，原汁，原味，鲜美可口的速冻食品更能打动人们的肠胃。

丹东天茂气体顺应食品加工业潮流，专业研制生产的液氮速冻机5分钟就可以速冻各种食品。多食品加工业专业人员说出了选择液氮速冻机的十大理由： 液氮是目前为止世界上最环保最经济的冷冻和冷却媒介。以最少的投入，就可以创建生产高品质的多条冷冻、冷却生产线。5分钟快速冷冻，大大缩短产品上市时间，无需储存大量产品。 减少水分损失，无损耗，不减少重量，保持原有新鲜度，提高产品质量，以及提高产出（更多的产品可同时操作）。节省工厂空间，更容易被接入到现有的生产线中。最小的安装成本低廉的维护成本。节省清洗时间。保质时间更长，是传统速冻保质期的1~3倍。 彻底解决产量过剩，过期，变质等问题。