冷冻温度范围应在什么之间？

一般情况下，冰箱冷冻室的温度范围在－4～－24℃之间。其中四☆级－24度，三☆级较低－18度，而医用冰箱或其它实验用冰箱，冷冻可以达到零下40℃。家用冰箱的冷冻室温度一般在－18℃左右，在这种温度下，一般的细菌都会被抑制繁殖或杀死，所以食品在这里面存放具有更长的保存期。另外，部分3☆级的冰箱冷冻室可达－23℃。

一般情况下,冰箱冷冻室的温度范围在一4~-240 之间

冰箱的冷藏温度范围在0--10度之间，如果说标准的话就是5度，冷冻的温度在-15到-20度之间，标准的温度是-18度。采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。

饮料冷藏柜1-7档哪个最冷？

保鲜柜温度调节器1—7数字越大，温度越低，所以是7最冷。夏天调至2--3档，冬天调至5--6档，7档是强档会一直开机的，一般不要用强档。

保鲜柜温度调至4档至5档，即能满足一般冷藏的需求，又达到节电的效果。冷藏的温度介于0度到10度，7档冷藏的温度接近0度到1度，这是冷藏的低温极限，1档温度接近10度,这是冷藏的高温的极限，7档适用于短时内冷藏大量食物的需求。

7档最冷。一般情况下，冰箱温控旋钮有0一5档或0一7挡，而O挡是停机档。冷藏柜，主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要约选购依据。冷藏柜约温度分布是一均匀的。0档代表停机挡，而5、6、7挡位代表的则是强制冷档位。7档是最强制冷，控制温度在2度左右。在冬天一般用5一7档会最省电，夏天用2一千档会省电。

电冰箱冷藏温度几度是低温?

冰箱冷藏室是家用冰箱的非冻结空间，温度通常设在0―8℃之间，低温可以减缓某些微生物的繁殖速度，推迟食物出现细菌超标、微生物产毒等的时间，从而延长食物保质期。中国食品科学技术学会提醒消费者，科学使用冰箱冷藏室，对保证食物的安全至关重要。

不同食品 要求各异

凡是食品包装上标明需要冷藏（储藏温度0―10℃）的食物，都应及时放入冰箱冷藏室。如酸奶、巴氏奶、奶酪、活乳酸菌饮料、肉类熟食、大部分豆制品、鱼干、虾皮和海米等。鸡蛋如需保存超过2周，建议冷藏。

沙拉酱和大部分调味酱，在开封之后需要放在冷藏室保存。开封后的牛奶和果汁，如一次喝不完，倒出一部分之后必须马上盖严放在冷藏室保存，并尽快喝完。馒头、花卷、饼等面食只能在冷藏室存1―2天，否则应放入冷冻室保存。

1―2度是低温。
冰箱冷藏室可调节的温度范围是1-10度，分为7档。
一档：9-10°C
二档：8°C左右
三档：6-7°C
四档：5°C左右
五档：4°C左右
六档：3°C左右
七档：1-2°C