西瓜储存方法? 西瓜的长期储存方法?
一、西瓜储存方法?
夏天的话直接放在阴凉干燥处就行,
二、西瓜的长期储存方法?
1、室内堆藏法,在阴凉干净的房屋、屋窖或地窖的室内,用福尔马林溶液消毒地面,然后铺上干稻草。将采收八九成熟带6-7厘米瓜蔓的西瓜,放在10%-15%的食盐水中浸泡3-5分钟,稍凉后按西瓜田间长向放置,一层干草一层瓜,留过道以利检查和通风。夜间换气降温,地面适当洒水增湿。此法可保鲜西瓜2个月。
2、沙上养藏法,在干净通风避雨处,铺上60毫米厚的干净细沙,取晴天清晨采收的七八成熟的西瓜,留3片叶子,切口中以草木灰糊住后轻轻码放一层,再盖细沙50毫米,瓜叶留在外面制造养分。此法可保鲜西瓜3个月。
3、盐水封藏法,选取采收后的完好熟西瓜,在5%-10%的食盐水中浸泡24小时,然后再用0.5%-1.0%的山梨酸钾或山梨酸涂抹西瓜表面,密封在聚乙烯塑料袋内,于低温处(如地下室)贮藏。此法可贮藏半年以上。
4、瓜蔓汁膜法,选用完好成熟的西瓜,在表面用瓜蔓汁300倍稀释液喷雾,稍干即形成一层薄膜。存于阴凉处即可。瓜蔓汁是将新鲜西瓜茎蔓研磨成浆过滤出的汁液,起保鲜作用是因为西瓜的茎蔓中含有抑制西瓜成熟呼吸的物质。此法可保鲜数月。
三、冬天西瓜储存方法?
冬天西瓜可以放在常温阴凉环境中保存。但还是要尽快食用,因为西瓜里面都是水分,如果时间长了会蒸发水分。
四、西瓜红萝卜的储存方法?
西瓜红地瓜高产时,销售不出的应该放在窖内储存起来。那么在窖内储存时有哪些注意事项?
1、春季回温时,可以短时间给地瓜窖通风,减少窖内杂菌浓度,防止窖内湿度过大,引起西瓜红地瓜表皮损伤处发霉,影响外观质量。
2、窖内的温度需要保持在适宜的温度,温度高了就通风,温度低了就进行保温。
西瓜红地瓜
3、窖内湿度小时,应在窖内坑内加水或用湿草帘铺走道,增加窖内空气湿度。
4、发现窖内西瓜红地瓜有病变蔓延趋势时,应立即取出尽快食用,以减少病烂损失。
五、氢气的储存方法有哪些?
保存氢气方法很多,但是高效的储氢方法没有 主要方法有:液化储氢(成本太高,而且需要很高的能量维持其液化);压缩储氢(重量密度和体积密度都很低);金属氢化物储氢(体积存储密度较高,但是重量密度低),还有一个是现在正在研究的碳纳米管吸附储氢(已经证明在室温和不到1bar(约一个大气压)的压力下,单壁碳管可以吸附5%-10%,多壁碳纳米管储氢可达14%,但是这些报道都受到了质疑,原因是目前尚未建立一个世界上公认的检测碳纳米管储氢的检测标准) 目前根据理论推算和反复验证,大家普遍认为可逆储/放氢量在5%(质量密度百分比)左右,但是即使是只有5%也是迄今为止最好的储氢材料! 这是我上纳米材料课上老师的笔记,打得好累...
六、春笋的储存方法有哪些?
第一步:盐水保存
如果你购买的春笋,是要在短期内食用的话,我们就可以提前准备一盆食盐温水。然后把春笋直接放到食盐水中,浸泡上半个小时,再将其取出来控干水分,就能让春笋保存半个月左右,也不会变质。
第二步:煮熟冷藏保存
想要春笋保存的时间更长一点的话,我们把买回来的春笋,去壳以后,分成小块状。同时起锅烧水,锅中加入适量清水,锅中水烧开以后,加入两大勺食盐,再把春笋块,直接加入到热水中,将其煮断生。晾干水分的春笋用保鲜袋装好直接翻放入冰箱汇总冷藏,这样随时吃随时取,很方便,能放置一年左右的时间。
第三步:密封好保存
买回来的春笋表面是会有很多的泥土的,这时候大家一定不要将泥土处理干净,因为泥土是春笋的最好的保护剂,也是最好的保鲜剂,只要用厨房纸将春笋包裹起来让它处在一个干燥的环境保存就可以了。
七、生姜的储存方法有哪些?
干沙,用桶装好生姜,掺入干沙,让姜埋在干沙里面,到明年还没吃完春来就长芽了,不烂,绝对新鲜。
八、蔬菜的储存方法有哪些?
1. 认识蔬菜的保质期
疫情期间出门一趟不容易,了解不同蔬菜的保质期,多备一些耐储存的新鲜蔬菜。
2. 合理处理,延长保质期
买菜回来不要切、不要洗。绿叶菜摘掉腐败的叶子,用保鲜膜包好放在冰箱保鲜能放3天以上。黄瓜、萝卜等可以做成爽口小咸菜;青椒、花菜、卷心菜等焯水后沥干再冷冻,吃一个月也没问题;买回来的豆腐炸一下做成豆干,或者切块放冷冻做成冻豆腐,就能大大延长保质期。
3. 别忘了还有冷冻蔬菜和干制蔬菜
到超市冷柜区买一些冷冻好的豌豆、玉米粒、胡萝卜粒等,保质期一般在半年左右,炒饭做菜都可以,营养又省事。香菇、海带、笋干、干豆角、黄花菜等这些蔬菜的干制品也别有一番风味,可以买回来慢慢吃。
4. 自己动手,丰衣足食
我们可以亲手发豆芽、种蒜苗。
发豆芽:黄豆/绿豆先浸泡一夜,放到阴凉处,每天冲冲水,3~7天就能收获一盆豆芽。
种蒜苗:将蒜瓣根部朝下摆在盛水的浅盘中,放到阳台上,勤浇水,差不多两周就能吃了,最多可以收获3~4茬绿油油的蒜苗。
动手种菜不仅能缓解新鲜蔬菜缺乏的问题,还能给我们的居家生活带来很多乐趣。
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九、糖的储存方法有哪些?
家里的食糖,最普遍的就是绵白糖,如果买来的食糖贮存不适,极易会引起受潮甚至变质,所以合理贮存是延长食糖食用期的重要手段,一般可参照下面的方法:
第一、密封法。白糖或红糖极易受潮,所以家里可选 一个大一些的容器,并且要能密封的容器,容器宜选玻璃或塑料的,不能用铁制的,否则会生锈,将食糖密封贮存。
第二、放入冰箱中,如果没有合适的玻璃容器,可用一个厚的塑料袋,在密封的条件下,将食糖放入冰箱中贮存。
需要说明的是,无论用哪种方法,都只能贮存一年左右,时间长了,食糖中会滋生一些螨虫及其他微生物,这时的食糖显然就不适宜再食用了。
十、储存生肉的方法有哪些?
将生肉分开存放
当处理生肉、家禽、海鲜和鸡蛋的时候,尤其容易出现交叉感染的情况。要让他们彻底远离你马上要吃的食物。防止交叉感染,要谨记:
将生肉、家禽、海鲜和鸡蛋等食物单独存放,无论是你在超市购物的时候,让它们躺在购物车的角落里,结账后将它们单独放在一个袋子中,家里的冰箱也要单独为它们划出一个位置。
为它们单独准备一个砧板,千万不要用切蔬果的砧板处理生肉。不要将做好的食物放在刚刚存放过生肉的盘子或者碗里。不要重复利用沾过肉的卤汁,除非之前已经将它煮沸。
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