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甘肃洋葱怎么储存?

2024-08-12 07:49:35技术研发1

1、晾藏法

把洋葱带叶晒干,然后像编玉米一样,编起来,悬挂在干燥通风很好,不见雨的地方。这样可以一直保持干燥,就不会变坏,也不会发芽,注意一条长不要超过1米,一条有80个左右的鳞茎,不要太多。可以设一个架子挂着。

2、堆藏法

在干燥通风的空房间里储藏,找一些稻草铺在地上,把晒好洋葱放在上面,不要剪掉洋葱地上干枯部分,交错堆放。可以堆上几层,最上面要盖上席子,保温。高温通风,低温就要加盖稻草,冬季之前可以先在室外储藏,入冬就移进室内。

3、室内堆藏

洋葱在采收之后,将鳞茎上的泥土清洗干净,然后晾晒,等到洋葱外皮逐渐干燥之后。再部分的假茎及叶片切除。选择优质的洋葱头,将有病斑、虫眼等坏葱头剔除,保证贮藏的葱头符合贮藏的标准。

将洋葱装到网垛当中,再将网垛放在通风的室内,室内要保持干燥。将其堆藏至90厘米高左右,每隔半个月左右翻堆一次。当温度逐渐下降之后可停止翻堆,如果温度过低的话,那么还要做好覆盖防冻工作。

4、室外堆藏

如果是室外堆藏的话,那么我们首先要选好贮藏地块。地块要以干燥、排灌正常且能够避风避光的地方。在地面上食用竹竿或者是木头垫好,然后再在竹木上铺上一层粮食秸秆或者是草料。村小农网,让农民这一职业时尚起来!

再将需要贮藏的洋葱堆放在上面,堆藏的高度保持在1.6米左右,做好防晒防雨工作。因为葱头的水分是比较多的,因此如果温湿度较大的话,那么每隔10天左右要适当翻堆一次,否则容易发热沤烂。然后每隔2-3周翻一次,根据气候、湿热情况等控制好翻堆的次数及时间。

5、垛藏法

找一个高的干燥的地方,在地上垫上木头,然后铺上稻草,把没去叶的洋葱交错放在稻草上,然后一层一层堆积,大概堆个3到4层就好。最后覆盖席子油毡,四周也要盖上席子,最后用绳子绑扎好拿泥巴封起,要封严实。下雨后可以检查一下,可以拆开更换稻草,木头,席子,晾晒一下。

6、筐藏法

采收洋葱时带叶采收,采收后一捆捆扎成垛,然后把叶朝下,茎朝上,放在阴凉,通风好的地方晾干,鳞茎干后,去掉叶子,放进篮筐里再收到地窖储藏保鲜,地窖低温比较能抑制呼吸作用。

7、挂藏法

贮藏法也是洋葱贮藏常用的一种贮藏方法。将采收晾晒之后的洋葱利用细绳将其穿起来编成辫子似的形状。然后在室内用竹木搭起一个横架,再将洋葱直接挂在横架上。

贮藏是有利于贮藏时的通风,并且便于检查,能够减少腐烂情况。这种贮藏方法适合用于种植面积不大,产量不多的产区。在挂藏的时候要注意控制好温度,最低的温度也要保持零下三度以上。如果温度过低的话,那么还要做好保温工作。

除了以上几种贮藏方法之外,还有气调贮藏、冷藏等都是洋葱主要的贮藏方法。我们要根据种植地区、产量等合理选择贮藏方法,保证种植效益。

以上就是洋葱收获的存储保鲜方法了,各位可以收藏备用哟!

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