用特百惠的冷冻保鲜盒代替冷藏保鲜盒或干品储藏盒使用是否可以？为什么其产品要分出冷冻、冷藏和干品储藏？

一、用特百惠的冷冻保鲜盒代替冷藏保鲜盒或干品储藏盒使用是否可以？为什么其产品要分出冷冻、冷藏和干品储藏？

效果是不同的。

冷冻的密封没有干货的好，你可以用冷冻的来当冷藏的用，但不要用来装干货，不然干货会发霉的。

二、冷藏盒和保鲜盒区别？

一般冷藏保鲜盒的盒盖是绿色，而冷冻保鲜盒的盒盖是蓝色，但也不能完全从盒盖颜色上去区分、在冷冻保鲜盒的盒身上，有雪花连线标志，提示更佳冷冻效果的食物容量，除了透明视窗设计，可以让消费者快速找到相应的食物外，盒沿突出的掀手设计，也方遍消费者打开盒盖。

一般来说冷藏的质量更好,冷冻的质量适合于粗燥的海鲜类的,冷藏保鲜盒的盒盖凹槽与盒身紧密结合,可以保鲜各种生熟食物,密闭不串味。

三、保鲜盒放冰箱冷藏储存？

保鲜盒的原理：

1。防止水分散发，起到密封的作用； 　

2。防止食物在储存时失去原有鲜味；

3。隔离空气 ，防止食物氧化（受到感染）；其材料是聚碳酸脂、聚丙烯、尼龙、玻璃钢等材料，聚丙烯、聚乙烯制品不宜放在微波炉加热，但绝大部分保鲜盒材料都可以放在冰箱里的，只是不要以为有了保鲜盒，放在冰箱里的食物就可以放很长时间，相反，保鲜层放置的时间反而比直接放置要短一些。速冻层可以时间长一些。

四、榴莲用玻璃密封保鲜盒冷藏吗？

可以。

用保鲜膜把剥好的榴莲肉一块一块的分别包裹好，(这样在吃的时候方便拿)然后再装入盒里或者包装袋里封好，防止串味，然后放入冰箱冷藏室里冷冻起来，每次食用的时候取出来一块解冻即可食用，这样既方便又能够保鲜。特别是在解冻的时候用勺子吃有种雪糕的口感，非常适合夏天。

五、葱姜蒜保鲜盒放冷藏还是冷冻？

冷冻

葱可先切段、切葱花后，用保鲜盒装好直接放入冰箱冷冻室；蒜中所含大蒜素有杀菌功能，不易腐坏，所以建议整头存放。

六、葱花保鲜盒放冰箱冷藏还是冷冻？

葱花保鲜盒放冰箱冷藏

可以把葱放在装水的瓶子里，水要没过葱须和葱白，再把葱和瓶子一起放入冰箱，或者把葱用密封机进行密封，然后再放入冰箱冷藏，还可以把葱切好，放入保鲜盒盖上盖子后放入冰箱冷藏，也可以把葱放在外面晾晒几天，然后把葱整理好，用保鲜袋装上放入冰箱。

七、保鲜盒装的螃蟹放冰箱冷藏还是急冻？

活的大闸蟹，一时吃不完的情况下，可以将其用30—50公分高的塑料桶装着，然后在桶里加水不超过大闸蟹身体的一半高，再把桶放在阴凉处即可保存3—5天左右；或者将大闸蟹的脚和螯捆起来，在上面盖条湿毛巾，放入冰箱冷藏保存，通常也能保存3—5天，依然鲜活。

短期放冷藏，长期放冷冻。一般能在短期3天内吃完的情况下，建议选择放入冰箱冷藏保鲜为宜，但要是需要长期保存活螃蟹的话，则需要放入冰箱冷冻，借助零下十几度的环境，在一个相对没有细菌滋生的条件下，活的螃蟹可以存放很长时间。

八、鸡蛋能放在冷藏室的保鲜盒吗？

鸡蛋可以放在冷藏室的保鲜盒。

鸡蛋的最佳储存温度是5°-7°，如果买的是整盒的鸡蛋，最好直接放入冰箱，这样的保存时间可以达到2个月。但是还要看冰箱里的湿度，湿度太大也容易发霉，最好控制在70%以下，湿度越小越好。10天以内的鸡蛋吃起来是最为新鲜的。

鸡蛋放冰箱冷藏室的保鲜盒里，但是注意一定不要放到挨在最里边蒸发器的位置，否则容易把鸡蛋冻伤。

九、用保鲜盒装水果放冰箱冷藏需要盖上盖子吗？

建议你最好盖上盖子，这样能对水果起到恒温的作用不至于因为冰箱温度过低而破坏水果的鲜美，盖上子还有一个好处就是能防止冰箱出现食物串味的问题，如果是气味比较大的比如榴莲这类的水果，最好用个密封性较好的且能隔菌的安扣保鲜盒会比较好些。

十、保鲜盒的手抓饼放冰箱的冷冻还是冷藏？

冷藏

保鲜盒中的手抓饼放入冰箱，没有必要进行冷冻，应该放在冷藏室（通常是冰箱中的中间层）保存即可。如果手抓饼是经过煎炸的，可以先放在厨房的置物架上晾干，等完全凉透后再放入保鲜盒中保存，这样可以保证手抓饼不会变得软糯。另外，建议在保存手抓饼的时候尽量避免与其他食物放在一起，以免传染异味。