当前位置：首页
> 冰激凌
冰激凌最佳冷冻温度？
．1 冰淇淋白天存放在展示柜内，温度为：-16~-19度之间。 TIP-TOP展示柜内部设定每6小时自动除霜一次,每次6分钟, 当机器在进行自动除霜时温度会升高至-5~-8之间,此为正常。 2．冰淇淋晚上应移至雪柜(或冷冻柜)存放,(建议五至七天夜间将冰淇淋展示柜停机休息)，温度至少为：-18~-2...
超低制冷原理？
超低温冰箱一般采用两级制冷（两个单级的循环系统叠加而成），第一级的制冷剂为R-12；第二级的制冷剂为R-503。第二级制冷系统的冷凝器与第一级制冷系统的蒸发器是叠放在一起的；开机时，第一级压缩机首先启动开始制冷，使得第二级制冷系统的冷凝器温度下降，让第二级的制冷剂预冷、温度下降很多，经一定的延时后，...
V型蟹肉需要冷藏吗？
需要冷藏，口感好，还很美味。V型蟹肉里面其实是没有蟹肉的，V型蟹肉其实是以一中鱼类鱼糜为原产料制成的产品。 V型蟹肉是日本于1972年研制成功，一经推出就受到世界人民的喜爱，现在在很多的食物中都能见到V型蟹肉的身影，尤其是在寿司和火锅中。 V型蟹肉是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧...
听说天津10月有一个冰激凌展览 ，有参观过或者参展过的吗？效果怎么样？
2018.10.11 - 2018.10.13 在 天津梅江会展中心 举办 “第21届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会 ”展品分类：冰淇淋冷食品牌成品 、专业生产制造设备、配套包装设备、包材、印刷材料原辅配料、专用香精香料、模具、配件、配套加工及贴标检高端冰淇淋、焙烤成品及店面配速冻、面食设备、制冷设...
运输瓜果蔬菜海鲜冰激凌冷藏车怎么选择
运输瓜果蔬菜海鲜冰激凌冷藏车可装-15度双温冷藏机组。 1、市内配送冷藏车：一般为0.5-3吨， 2、城际配送冷藏车：3-15吨； 3、长途配送冷藏车一般为拖头的大型冷藏车：10-20吨； 细分有很多种，各种运输货物不同冷藏车的要求也不同：大致有：保鲜用冷藏车，一般应有与生疏果品，海鲜，牛奶等：冷冻...
冰激凌 什么时候传入中国？
你好，冰淇淋是中国的发明，在很久以前我国的祖先就用冬天的冰保存起来。然后加上些美味的东西到了夏天供人使用。【【不过实用的人是皇帝家的人。】】到了元朝马可‘波罗来中国旅游。皇帝接见了他并给他吃了，只有皇帝才吃的冰淇淋。然后冰淇淋就流传出了中国。来到了罗马。罗马有教给了欧洲人。然后冰淇淋就走向世界了。你...
迷你小冰箱能冰冰激凌吗？
1. 有冷冻盒的小冰箱也可以保存冰淇淋的，前提是得能一直通着电，把冰箱关好了。2. 小冰箱的制冷系统不强，所以注意一下，要有冷冻盒，而不是冷藏盒的冰箱。只有冷藏盒的，是不能放冰淇淋的。3. 冰淇淋需要0°以下温度保存，所以，先开一会冰箱，等温度差不多了，再放冰淇淋。有些小冰箱达到低温需要时间的。4....
- 最近发表
- 热门阅读
-
1 浏览冷藏柜
1 浏览冷柜
1 浏览中央空调
1 浏览冷柜
-
1 浏览中央空调