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> 配方
包子怎么用冷藏冰箱低温发酵?
2022-09-06 14:25:11
技术研发
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发酵效果不会很好.因为酵母是一种活性菌啊,要在适合的温度才可以进行生物运动,产生气体让面团发酵膨胀.所以在2~5摄氏度9这个纬度就和冷藏冰箱一样,活性菌得不到一个良好的发酵环境所以就不会产生好的发酵效果 关于面团发酵。可以一次发酵,也可以两次发酵,根据自己喜好而定。发酵的温度决定了发酵时间的长短。和...
生物试剂的存放与运输要注意哪些?
2022-08-16 21:53:58
保鲜柜
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生物试剂的存放与运输注意事项: 1、干冰是固体二氧化碳,温度为零下78℃,湿冰就是冰的温度,一般为冷冻条件的温度,如在零下20℃冷冻的冰的温度为零下20℃。 对于一些酶类等蛋白产品,需要干冰运输,其他大多数生化试剂采用湿冰即可; 2、 运输常温试剂的时候,不需要冰。对于需要冷藏的试剂,在用冰运输的时...
新能源燃料的配方是啥子?是怎么制作的?
2022-01-31 00:46:06
新能源
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甲醇。只要是电喷汽油车都可以改智能双燃料控制(3~12缸都可以),或烧天然气车都可以烧甲醇,甲醇汽车迎来发展春天,必须专业改装,比气安全动力好、更省、续航能力强,改装方案多等优点。甲醇汽车改装,甲醇燃料市面上99%都是简易改装,车烧甲醇不是加个所谓的控制器就是甲醇汽车改装,要不车厂早就自己加上了。甲...
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