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农产品冷链物流有什么特征?
2022-07-29 14:26:32
工业
1
农产品冷链是影响生鲜电商发展的重要因素,时效保障、多温层协调、成本控制是冷链物流发展难点。澳柯玛小编总结了以下行业特征:运送时效性强:蔬菜、水果等保鲜期短。要求冷链各环节具有更高的组织协调性多温层、高要求:生鲜产品温层不同,系统的要求更高、更复杂,建设投资更多建设成本较高:冷链所需技术和人才成本高...
为什么我国对果蔬进行储藏保鲜必不可少?
2022-07-28 15:30:39
农业
1
这个主要因为是我国国家土地比较辽阔,所以运输距离会比较远,然后四季瓜果种类也比较多,所以进行储存保鲜就是必不可少了,不然的话会没有来得及运出去,可能都腐烂掉了。 蔬菜保鲜该注意些什么,哪些蔬菜用特别的保鲜方法。我最近想做蔬菜配送生意!望网友多提这方面意见。谢谢 对冷库内的蔬菜没有影响,不过对周边的蔬...
生鲜农产品冷链如何做到离消费者更近?
2022-07-28 14:15:32
农业
1
首先我们来看一下农产品生产与销售的整条产业链条。 农产品市场经过多年的经营沉淀大抵是这样的: 生产端——一级收购——二级收购商——物流中心摊位费——运输费——终端批发市场进场摊位费——一级批发——二级批发——消费者餐桌。 从这条产业链可以看出农产品与消费者中间隔了整整七层中间环节,从而大大拉开了生产...
冷链食品运输过程中怎么保鲜?
2022-07-25 13:45:26
展会信息
1
您好,要冷链食品运输过程中达到保鲜的效果,可使用DCW次氯酸对冷链食品进行浸泡或喷雾杀菌,它可从根本上杀灭冷链食品中新冠病毒等各种细菌、病毒、芽孢等微生物,并抑制其再次生成,从根本上防止新冠病毒等微生物的滋生,从而延长冷链食品的保鲜期。DCW次氯酸由盐和水电解而成,杀菌完成后,可完全自然降解为盐和水...
我在冷藏食品厂上班,问我们做的是从冷库中拿出的肉类食品,经过速解之后在人工加工,对人体有没有伤害。
2022-07-22 00:55:42
农业
1
如果是正规渠道进来的冻品,保质期内、没变坏、没发臭,对人体伤害不大,但是由于因为是速冻食品,营养成份会打折扣。 真正能造成危害的,是人工加工时所添加的食品添加剂,如果用了不附合国家要求的食品添加剂,对人体的危害要多大有多大。 为啥冰箱的零度保鲜也经常结很多冰 冰箱的温度调的太低,冷凝的水在低温下就...
作为种植者、经销商和消费者怎样做才能规避农产品安全的问题?
2022-07-21 14:49:36
工业
1
农产品的质量安全关系到人民的身体的健康和生命的安全、关系到经济的发展和社会的稳定、关系到农产品在国际上的竞争力以及国家的声誉,所以,抓好农产品的质量安全是头等大事。 由于农产品生产的过程不象其他产品的生产,具有其持殊性。一是种类多、用途广泛,有的可供人们直接食用、有的作为食品生产的原料、有的作为非食...
农产品配送行业涉及食品安全,经营风险大不大?如何规避?
2022-07-18 10:51:33
中央空调
1
朋友在广西南宁开设了一家农产品物流配送公司,主要为学校和事业单位提供蔬菜、肉类、牛奶等配送业务。经营农产品配送业务,主要风险在于采购源头、食品安全、物流运输、库存积压等方面。 第一、采购成本波动、源头难寻。配送业务的利润模式就是低价采购,高价出售以便能赚取中间差价。其中很关建的因素就是采购源头,如果...
做农产品电商如何控制好品质问题?
2022-07-07 03:47:24
中央空调
1
我个人认为先做人后做事!产品质量把好关!优秀的员工必须有责任心和细心层层把关!确保每个产品质量过关! 谢邀!一起探讨一下。 对于农产品电商的品控,我们首先要面对这样一个现实,“同样一棵树上结的果子,酸甜度也不一样。”农产品本身是非标产品。只能说在未来随着现代化农业的发展渗透,这种非标准化的农产品,尽...
农产品电商化的难点在哪里?
2022-07-06 15:26:25
农业
0
1、主要是农产品电商的配套体系建设:农产品的规模化生产,电商平台的推广,物流、冷链的配套,农产品质量追溯,电商人才培养,线上线下的结合!2、难点是电商平台的知名度和农产品的品牌! 中国3000家农产品电商"几乎无一家盈利",问题在哪里? B2C是 business to consumer 是商家对个...
为什么要实现生鲜食品冷链配送信息化?
2022-06-30 16:46:04
展会信息
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为什么要实现生鲜食品冷链配送信息化? 传统生鲜食材的物流配送,损耗率较高,用户提亚差。虽然我国的生鲜产品年交易额能达到近万亿,但是食材损耗率却远高于西方国家。主要原因是在于我国实行的是小农经济,农产品分布较为分散,流通环节多。但是近几年合作社等的出现,情况改善。 而人们对生鲜食材的的品质要求越来越高...
冷风机有几种,都有什么区别,都适合什么样的安装环境?
2022-06-29 21:48:27
展会信息
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冷风机分为家用冷风机和工业冷风机。家用的就是夏天用来降温的,工业冷风机是制冷设备的重要组成部分。 冷风机,分为制冷工业冷风机及家用冷风机,工业冷风机一般用于冷库、冷链物流制冷环境中,家用又叫水冷空调,是一种集降温、换气、防尘、除味于一身的蒸发式降温换气机组。 冷风机除了可以让企业车间、公共场所、...
在县域内做冷链有市场吗?
2022-06-29 21:20:30
企业动态
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冷链其实很简单,就是保鲜运输,一个区县内的需求量是有限的,自给自足的蔬菜需求应该满足,因此更多的是将本县的蔬菜运输到大城市去销售。因此在区县内做冷链没有太大的市场,做冷链需要恒温车,需要两端的蔬菜批发市场,像肉蛋禽类的食品还是城市销路大。临沂有一家冷链物流做的很大,得力于临沂苍山蔬菜批发基地,200...
举一例子说明物流7R的重要性?
2022-06-27 03:15:44
企业动态
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在恰当的时间,恰当的地点和恰当的条件下,将恰当的产品,以恰当的方法和恰当的成本提供给恰当的消费者。 比如展会需要的货物,从本部发往展会地,承运单位,要负责做到的是,在合适的时间(不能早也不能晚),展会的地点,完整的货物,(但是中间还要考虑车辆的燃油成本)送到指定人的手里.完全遵守了这7R,方把此次任...
如何把农产品做成网络爆款?
2022-06-26 22:17:08
企业动态
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非爆款,不电商。农产品的网销,爆款是非常重要的策略。从全国各地农村电商的发展来看,基本上依靠爆款引流,如临安的山核桃,赣南脐橙,焦作铁棍山药,呼伦贝尔羊肉等等,皆是如此。 如何成为爆款,我有一个“六高”理论: ——高品质。产品得过硬,尤其是农产品,非标品多,如何保证在种植、储运以及消费过程的高品质,...
如何打造一个农产品品牌?
2022-06-25 20:10:50
冷冻知识
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现在人们对身体健康知识逐步增强,农村应该打造绿色农机食品,通过一些平台传播种植过程,如是实实在在的有机粮食,会被越来越多的消费者接受的 首先,农产品需要有可控制的品质,今年酸明年甜是不行的。不能控制品质的农产品,品牌做不起来或者做不大。目前这样的以产地为品牌,散布在千百个农户进行生产的组织方式,需要...
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