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> 蔬菜 第9页
蔬菜如何保鲜?
2022-06-13 21:06:40
工业
1
1、香菜保鲜。挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包―层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。用此法贮藏香菜,可使香菜在7―10天内菜叶鲜嫩如初。长期贮藏香菜,可将香菜根部切除,摘去老叶、黄叶,摊开晾晒1―2天,然后编成辫儿...
常 见青菜如何保鲜?
2022-06-13 20:44:38
中央空调
0
、蔬菜竖放更利于保鲜。科学研究分析,这是因为横放的蔬菜为了尽量恢复它生长时的原始状态而消耗了极大的能量,所以横放的蔬菜更容易发黄。 2、塑料袋保鲜法。可以用塑料袋装蔬菜,将袋口扎紧,放在阴凉干燥的地方。用这种方法,能使蔬菜保鲜10-15天。 3、特殊保鲜法。不同蔬菜也有不同的保鲜法 香菜:择好洗净并...
蔬菜的保鲜方法是什么
2022-06-13 10:45:26
中央空调
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中国菜园网告诉您: 1.芹菜保鲜 西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。 2.香菜保鲜 最好挑选棵大、带根的香菜,然后捆成小捆,外面包―层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于...
生鲜食物该如何储存
2022-06-07 21:15:28
农业
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果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉类(MEAT)、水产品(SEAFOOD),对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售,未经烹调、制作等深加工过程,因此可归于生鲜食品类的初级产品;再加上较常见的:由西式生鲜制品衍生而来的面包(BAKERY)和熟食(COOKED FOOD)等现场加工品类,...
虾黑了是什么原因,可以吃吗
2022-06-07 20:01:38
中央空调
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可以食用,可以将虾头和虾壳除去继续食用。虾变黑主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素,而虾头部的多酚氧化酶更多,所以就会出现这样的情况。从冷冻室拿出来后,放入到冷藏室中,让多酚氧化酶进行了氧化,所以导致了虾变黑,不影响食用。扩展资料可以从以下几点辨别虾的新鲜度:1、新鲜虾体形弯曲。新鲜的虾头...
做冷链物流需要注意什么问题?
2022-06-07 15:29:35
中央空调
0
马力冷运管家给您解答,您这里说的冷链物流应该是专指冷链物流运输这个版块,我会着重以这个角度来回答。1、货源:无论是专线、全国、零担还是整车,需要足够的货源才行。2、车辆:如果自己购买车辆,对司机的管理很重要;目前大部分冷链物流公司采取的是外聘车辆。3、解决进项,这里说的进项是指税点抵扣,大部分物流公...
我买的新鲜鱿鱼放在冰冻室放了4天还能吃吗?
2022-06-07 04:14:56
农业
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能吃,解冻后即可,下面介绍鱿鱼的做法:准备材料:鱿鱼3条、青、红椒各1/3个、洋葱1/3个、辣椒1只、香葱2根、白芝麻1匙、孜然少许、海鲜酱半匙、蚝油1匙、辣椒酱1匙、生抽1匙、料酒少许、鱼露少许制作步骤:1、主要材料准备好,鱿鱼提前解冻。 2、鱿鱼处理好去皮切条;3、将鱿鱼在开水中焯2秒捞出...
蔬菜保鲜问题
2022-06-06 20:40:32
工业
1
1、香菜保鲜。挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包―层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。用此法贮藏香菜,可使香菜在7―10天内菜叶鲜嫩如初。长期贮藏香菜,可将香菜根部切除,摘去老叶、黄叶,摊开晾晒1―2天,然后编成辫儿,挂...
蔬菜水果放冷库里能放多长时间
2022-06-06 11:38:53
农业
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一般果蔬冷库内的温度应控制在两到四度即可。对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在五到七度冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻。西兰花等易老化的蔬菜应放在零度左右库中。为保证成品菜质量,避免温度变化剧烈 ,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在两到五条件下进行。根据蔬菜的品种不同保...
蔬菜冷库保鲜技术
2022-06-06 11:27:53
中央空调
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食品保鲜技术手册(常见的蔬菜和果品等的保鲜技术)果品, 蔬菜, 食品保鲜, 大全, 保鲜技术 一、如何做好蔬菜的保鲜储藏 (一)怎样调节好保鲜库的温度和湿度 夏、秋季节正是蔬菜入储期间,库房温度偏高,一般要提前5到7天开启果蔬冷藏机降温。如果是新建库房,要在库房彻底干透后再开始降温。如湿度过大可用...
农产品物流怎么解决,农村的水果蔬菜在网上卖出后,量小快递不接?
2022-06-05 04:53:39
工业
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这个问题很实际,咱们农村电商刚起步的朋友都会面对一个这样的问题,量小不能和快递公司议价,而且量小各方面平摊下来的费用高。 解决办法其一、劲量去和物流或快递公司去谈!这里要联合更多的小商家去谈价格!这样会更有优势。不能只等快递上门收货,更应该去送货至货场!这样物流公司或快递公司会给个相对低的价格。 其...
买回来的蔬菜该怎么包装放进冰箱保存?
2022-06-03 16:08:48
农业
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要把蔬菜用保鲜膜包裹起来 蔬菜穿上“外衣”再放冰箱 蔬菜冷藏之前,建议先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉,但不要用力清洗,不要伤到蔬菜的组织。然后用纸包好后放进保鲜袋,松松地扎上袋口,再放进冰箱。 蔬菜最好放在冷藏室下层靠门的地方,和冰箱内壁略保持距离,以免蔬菜发生冻伤。绿叶蔬菜存放不要超过3天,其他蔬...
一般蔬菜在冰箱可以放多久?
2022-06-03 15:56:40
中央空调
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您好,谢谢邀请回答问题,我是做有机农业的,根据我的经验可以给您几点建议供参考! 冰箱不是保险箱 之前我就觉得冰箱实在是太好了,可以保鲜可以冷冻,买回蔬菜水果一股脑的就堆在冰箱保鲜隔里面,可是后来我发现冰箱并不保险!冰箱也有特定的菌群环境,要知道,每年可都有不少人因为没有正确使用冰箱,使存放在里面的食...
蔬菜保鲜库的介绍
2022-06-02 16:25:24
中央空调
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1.蔬菜保鲜库可延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍―l倍,贮藏至最贵价格时上市出售,可获得最高利润。 2.可使蔬菜保持鲜度脆性。出保鲜库后的蔬菜,其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。 3 . 蔬菜保鲜库可抑制蔬菜病...
蔬菜要如何保鲜?
2022-05-27 15:36:44
中央空调
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几种日常食用蔬菜的保鲜方法 1、香菜保鲜。挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包―层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。用此法贮藏香菜,可使香菜在7―10天内菜叶鲜嫩如初。长期贮藏香菜,可将香菜根部切除,摘去老叶、黄叶,摊开晾...
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