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使用便利店冷柜时，应注意些什么

2021-11-19 21:50:38冷藏柜1

使用便利店冷柜时，应注意些什么

对于刚买来的便利店冷柜，应该先做预冷处理，也就是通俗讲的开机预冷，时间也不需要太长，大概两个小时刚刚好。将箱内的热空气慢慢变冷，冷冻室温度应该达到-18度左右，冷藏室则应该达到6-8度，然后再将需要冷处理的食物放入便利店冷柜。不要放入高温食品。有的时候为了尽快让食品冷下来，刚出炉的食品直接就放入冷柜...

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