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> 鲜肉
需要冷冻的东西如何发快递?
2022-11-30 13:51:04
工业知识
1
发顺丰快递,最有保障。 冷冻食品邮寄注意事项,建议发快递的时候,一定要问以下四个问题:1、冷冻食品快递的配送范围及时效;2、冷冻食品如未送达快递将如何处理拒签等产品;3、冷冻食品的包装破损率;4、快递签收回单处理。总之,冷冻食品寄快递时,可以选择具备冷链业务的快递公司,冷链公司有专门的运输设备和打包...
冷冻是急冻还是保鲜?
2022-11-21 15:30:52
维修常识
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冷冻是急冻。冷冻可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖,防止食品变质,同时还容易恢复原状。但是,冷冻的方法不适用于鸡蛋、生菜、罐头和一些酱制品等。同时,需要注意的是并非所有的有害微生物都会在冷冻过程中死亡,有可能是亚死亡。 冷冻食品的包装要可以承受0℃以下的低温,并且可以防潮。冷冻食品可以使用塑料容...
俄罗斯肉制品不允许进口是为什么?
2022-11-20 21:47:23
中央空调
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实际上,由于俄罗斯的非洲猪瘟持续不断,中国在2015年出台了俄畜牧产品进口禁令,禁止从俄罗斯进口猪的所有产品。然而,2016年5月初,在俄中动植物产品相互进入对方市场工作组的第二次会议上,俄罗斯方面再次请求中国取消对俄猪牛肉产品进口的限制。俄罗斯联邦动植物卫生监督局发布消息:“关于猪牛肉,以及大型长...
冷藏鲜鸡蛋怎么要卫生?
2022-09-15 18:49:58
技术研发
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直接将买回来的新鲜鸡蛋放在冰箱架上,是一种很不卫生的做法。因为蛋壳由于 外界污染在其表面会形成假芽孢菌、枯草杆 菌、大肠杆菌等细菌。如果鸡蛋上有禽粪、 污斑、血迹,微生物会更容易污染鸡蛋,而 且这些微生物大都可以在低温下繁殖生长=> 所以,一定要先把买回的鸡蛋进行处理:先 挑选出有血斑、禽粪的...
什么是高温肉制品,低温肉制品,冷鲜肉,你知道吗
2022-09-09 16:44:04
农业
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高温肉制品高温肉制品是加热介质温度大于100°C(通常115-120°C),中心温度大于115°C时恒定适当时间的肉制品,这类肉制品又叫硬罐头或软罐头。高温肉制品在加热过程中已经达到商业无菌(121°C、4min,或同样的杀菌程度),它们的优点是可以常温下长期保存,一般25°C的情况下可达6个月的保...
建56立方冷库-18
2022-09-03 17:23:00
中央空调
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冷库规格4000*7000*2000mm(L*W*H),配1套8匹低温机组,温度要求-18℃。 1.库板,聚氨酯双面彩钢 100mm Thickness 100*150 15000 2.标准100mm冷库门 1扇 ...
为什么冷鲜肉比较酸,还容易变质?
2022-05-21 07:38:29
工业
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冷鲜肉全名“冷却排酸肉”,俗称冷却肉、排酸肉、冰鲜肉。 是指屠宰后的畜胴体迅速冷却,在24小时内降至0~4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0~4℃范围内的生鲜肉。 为什么叫“排酸肉”? 为什么要排酸? 肉质转变 动物宰杀后,经历尸僵、后熟、自溶、腐败4个阶段。前两个阶段均属于新鲜肉。 僵直...
鲜肉保鲜冷藏车价格多少钱
2022-05-15 20:34:57
工业
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鲜肉保鲜冷藏车大小很多,价格不一。 2.7~3.5米厢式冷藏车,参考价格为:5.8~7.9万 面包冷藏车,参考价格为:10.8~18.9万 3.7米~4.2米厢式冷藏车,参考价格为:11.8~19.8万 5.2米~6.8米厢式冷藏车,参考价格为:18.9~29.8万 7.7米~8.6米厢式冷藏车,参...
鲜肉冷柜多少钱?
2022-05-09 06:57:41
冷藏柜
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根据不同的款式,价格相应的也是不一样的,具体你可以了解一下欧雪公司的,他们是专做冷柜的,深圳、上海、东莞和广西都有他们的公司在。...
超市鲜肉冷柜哪个牌子的质量较好
2022-04-11 08:34:23
冷柜
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优质的冷柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。 不锈钢板表面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使冷柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形,使蒸发管...
鲜肉保鲜柜价格多少钱哪个牌子好
2022-04-11 08:23:36
冷柜
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鲜肉保鲜柜价格由特别多的因素构成的,有的只要一千多,有的要上万块,我们的鲜肉保鲜柜是艾斯冷柜,夏天温度很高,肉制品很容易变坏,这时候用鲜肉保鲜柜就行了,而且展示的特别好。...
鲜肉冷藏保鲜柜哪个牌子好?多少钱
2022-04-05 11:37:39
冷藏柜
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鲜肉冷藏保鲜柜我们店选择的是艾斯冷柜这个牌子,保鲜好,还能长期贮藏,鲜肉保鲜柜的底部及靠近冷却管道的地方一般温度最低,这些地方尽可能存放奶制品、肉类、禽类、水产类原料。也就几千块钱,也不多,你考虑一下。...
鲜肉冷藏柜哪个牌子的好啊,想买一个?
2022-03-30 02:34:23
冷柜
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如果是超市里用的,海尔的质量最放心,但价格也是超级贵。中高档的还是瑞雪、美盈、齐美了。他们价格实惠,售后也不错。看你的经济能力了。 1.容量更大,风冷型鲜肉柜:完全开放双汇冷鲜肉加盟,展示保鲜空间自动移门展示柜。存取更方便;2.时尚,开放式销售方式立式低温冷冻展示柜。方便,展示效果好,尤其适用于现场...
熟食鲜肉保鲜柜
2022-03-27 19:18:23
化工
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超市系列鲜肉熟食保鲜柜,我比较专业的。各种款式、型号、温度都有。【产品优势】■ 配备名牌进口压缩机组,可根据客户需求做内置和外置机组;■ 制冷速度快,冷气分布均匀,自动化霜的功能;■ 封闭式的设计,有效减少鸭脖展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换降低了展示柜的能耗,而且食物干净又卫生;■ 产品可用于...
鲜肉冷藏柜哪种好?
2022-03-18 14:18:25
保鲜柜
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鲜肉柜是用来展示、冷藏鲜肉的冷柜,鲜肉柜内的低温能够减缓肉类细菌活动速度,达到持久保鲜的效果,从而延长鲜肉的保质期。挑选鲜肉冷柜要看它的出风和冷气分布,温度稳定、冷气分布均匀能够更好地保存鲜肉。具体品牌可以考虑蔚岚,微电脑智能控温,鲜肉柜温度低至零下5度,保鲜效果比较好。 鲜肉如果吃不了,还是放在冷...
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