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> 生肉
抽真空冷冻和直接冷冻哪种好?
2022-11-28 19:59:07
维修常识
1
当然真空冷冻存放好。真空包装或充氮、惰性气体存放,会抑制多种微生物约滋生,利于保鲜和长期储存。 常见的一般多为先冷冻,然后进行真空包装,再低温储存、物流、销售。如果你近期打算不吃,最好先冷冻鲜肉不用真空包装,也能冷冻保存4个月以上的,所以真空包装没有必要。 如果真空包装再冷冻,那就更安全了。 抽真空...
生肉放在冰箱保鲜室会不会坏,不想打冻,结冰,可以吗?
2022-05-22 13:07:18
中央空调
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大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师。 本文是麦子的第259篇原创问答,希望能为你带来一些烹饪方面的帮助! 首先告诉你:新鲜猪肉或者鸡肉放保鲜室的保存时间是2-3天!3天后的肉基本都会带有一些臭味!不建议食用! 保鲜室的肉,最佳食用时间是第一天!保鲜室放置时间超过8小时,肉就会变...
生肉在冷库中能存放多久还可以食用
2022-04-29 02:52:47
农业
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在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2~3天, 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话,保存时间为3个月。 肉的保存方法 1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质 2、将鲜肉切成块,用油炸一下,能短时间保存 3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里,然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅),可存整日...
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