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冰柜的货物怎么摆放好看？
1，东西分门别类：东西很多，乱糟糟的放在一起肯定会影响美观，建议将东西分门别类，将水果放在一起，蔬菜放在一起，剩饭剩菜单独放置，最好买一些保鲜盒，装在里面能够增加冰柜的空间，还能够一目了然。 2，东西码放整齐：冰柜里的东西要码放整齐，不要横七竖八的胡乱往上堆，保鲜盒根据冰柜空间的大小合理摆放，如果担...
冷冻酵母发面的方法？
第一种，低温冷藏发酵。(扎袋封口限制发酵法) 低温冷藏发酵的方法已屡见不鲜，这里介绍的是扎紧口袋以防发酵过度的方法。 低温发酵，一来酵母可以在低温的环境下慢慢发酵酝酿好味道，其次取用面团更灵活，在接下来的1-3天内随时都可以取用，做出来的面包柔软度好，发酵风味也更佳。 冬天隔夜发面方法？ 【隔夜发面...
刚刚剖出来的蛹怎样保存？
1、活蚕蛹可以放进冰箱里保存，只是保存时间不能太长，毕竟是活的。放进冰箱里保存之前，要用半湿润的棉布包裹，注意不能紧密包裹。 2、活的蚕蛹不要清洗，放在冰箱里冷藏就行，不要冷冻。如果清洗后，再将蚕蛹放进冰箱里，那么蚕蛹很容易死掉。保存蚕蛹的温度要适宜，温度不能太高，否则蚕蛹会被冻死，但温度也不能太高...
请教：发面技术-冷发酵
酵母是是兼性厌氧菌，也就是说有没有氧气都能生存，可温度就不一样了。温度高过60度蛋白质变性他就死掉了。温度低过4度他就不繁殖了。类似冬眠。可冬眠也要呼吸啊！有氧气他就发的一股酒味，没氧气他就发的一股醋味。所以你可以根据酵母菌的特性，调整出你要的东西。你所说的冷发酵应该就是低温的意思。在发酵的过程中，...
隔夜菜到底能不能吃，上班族咋办
隔夜菜可以吃，但要注意保存方式，上班族可按以下几点携带隔夜菜：1、吃不完的食物在室温下存放，不应超过两小时。 2、剩饭菜最好分装。把大量的食物放在大容器中，食物要经较长时间冷却，将提高细菌滋长的风险。最好是把食物分成几份，放在较浅的容器中，以加快食物散热。 3、熟食和生食一定严格分开。因为冰箱空...
宝宝剩下的隔夜奶，第二天再喝可以吗？
隔夜奶最好别喝。 我家孩子有时冲完奶后，她不喝，有时喝一三分之二，有时喝一半，总之每次都剩下。刚开始，我们担心浪费，剩下多的奶就发冰箱里，第二天再喝。剩下少的奶，大人直接给喝掉。时间一长，宝宝喝完奶后，老拉稀，最后决定不让孩子喝隔夜奶了。如果经济条件允许，就不要节约这点奶钱了，原因如下： 一、奶放时...
鲜奶放冰箱第二天可以喝吗
让鲜奶变了味儿”是温度在“捣鬼”。虽然屋外气温低，但从11月15日开始，郑州进入集中供暖时期，有了暖气的“呵护”，不少小区的室内温度已超过20℃，远远高于供暖前的室温，而由大河报社区经理配送的巴氏鲜奶，属低温奶，采用巴氏灭菌，没有添加剂，仅在2℃到6℃的低温环境中可短期保存。显然，20℃以上的温度，...
燕窝泡开后可以冰冻吗
干燕窝应在阴凉干燥处保存，注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳； 浸泡后的燕窝存储方法： A、将经过浸泡、挑毛、清洗后的燕窝，撕为一丝一丝状； B、沥干后并按每次食用分量（大约25g）分装后用保鲜膜扎紧包好，以免串味。再存放入冰箱冷冻，食用时取出解冻后炖制即可。冷冻后的燕窝切忌反复解冻。 燕窝炖好了能隔夜...
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