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> 玉米
冷库储粘玉米用多少度
2022-10-05 19:25:55
维修常识
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一、低温冷藏保鲜 将采收后的鲜玉米棒立即运往冷库,在1~2h内进行预冷。方法有强制风冷却、冰水冷却等。强制风冷却:要求温度0~5℃,相对湿度85%~90%,空气流速5m/s,当堆放的玉米棒中心温度达到5℃时完成冷却过程。冷水循环冷却:水冷的方式有喷水式及浸水式2种,喷水式由安装在产品上方的喷嘴将冷水...
冷链车有人了解吗?
2022-07-30 05:53:37
冷冻知识
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冷链车就是拉一些冷冻食品的,汽车的后面是一个箱货。但是买车的时候一定要注意车辆本身千万别超重,因为听朋友说,有的车一出厂什么都被拉到,已经超重了,那样的话属于违规的车辆。 白沙洲市场‘玉米’事件处理的怎么样了? 白沙洲市场“玉米”事件持续发酵,而且引起来更多的卡友们对白沙洲市场的高度愤怒,不断曝出市...
玉米怎样保鲜?
2022-06-14 14:10:58
中央空调
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玉米怎样保鲜?鲜食玉米口感甜爽,营养丰富,老少皆宜,既可当主食,又可作为蔬菜,还可以作为茶余饭后的零食,是大众化食品,深得大家的喜爱。鲜食玉米种植期有限,一旦收获,数量多,贮存保鲜困难。到目前有哪些保鲜方法呢? 第一,冷藏保鲜法。生鲜玉米剥皮后,使用保鲜袋保裹后,放在家用冰箱冷藏室能够存在7~14天...
玉米加工什么食品有前景?
2022-06-05 07:47:34
工业知识
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加工淀粉比较有前景,淀粉产业而且还是朝阳产业。 玉米加工淀粉的付产品还是上好的饲料,你可以用来养牛,养羊,养猪,养鸡,,,,, 而且淀粉市场广大,社会需求量大的很。 首先你得看你想多大投入,以下是玉米能加工的食品 1、玉米主食近年来,城市人吃惯了大米、白面,想换换口味,以玉米为主料的主食,经过精加工...
yeast extract 在鸡精中的应用?
2022-05-15 14:13:25
技术研发
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Yeast extract(YE)是以蛋白质含量丰富的食用酵母为原料,采用生物技术,将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的天然调味料,主要成分为多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。酵母抽提物具有纯天然、营养丰富、味道鲜美醇厚等优点,在食品工业中应用广泛。YE中很多成分如多肽、氨...
冷库鲜玉米的保存方法?
2022-05-11 15:30:01
中央空调
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鲜玉米低温冷藏库保鲜贮藏方法 鲜玉米需要长时间保鲜一般是用保鲜冷库和低温冷藏冷库贮藏。 鲜玉米保鲜冷库适宜的贮藏温度为:0℃±0.5℃,相对湿度95%-98%;低温冷藏库保鲜贮藏玉米,根据其贮藏要求冷库内温度设计为:-18℃,相对湿度95%-98%。当然也不是直接贮藏的。...
鲜食玉米低温冷藏保鲜技术是什么?甜玉米如何速冻保鲜?
2022-05-10 01:08:35
中央空调
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鲜食玉米低温冷藏保鲜技术: (1)适时采收:适期采收对保证鲜食玉米的品质和延长贮藏期都很重要。通常在玉米花丝稍干,玉米穗手握紧实,用指甲掐时玉米粒有丰富乳汁外流,昧甜鲜嫩时采收为宜。 (2)快速预冷:预冷是做好贮藏的一个重要环节,对鲜食玉米来说尤其重要。要求在采收后1 ~2小时内将玉米穗迅速预冷至0...
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