显著-冷藏盒

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冰温技术的特点？

2022-10-22 11:01:33技术研发0

概念冰温是指从0℃开始到生物体冻结温度为止的温域，在这温域内对食物进行加工·熟化·储藏叫做冰温技术。在冰温下进行加工·熟化·储藏的食物叫做冰温食物。优点 ①保持高保鲜度冰温下可显著抑制呼吸代谢，延迟老化进度，保持细胞的活性。可3倍—5倍于冷藏的保持生鲜品的鲜度，保持摘下时的水润和湿润。另外...

是不是酸奶的保质期越长添加剂越多

2022-07-24 22:45:32展会信息1

是不是酸奶的保质期越长添加剂越多

看他怎么杀菌了如果是高温杀菌的话保质期就断还有就是灭菌车间如果生产环境、工艺都能保证，且从出厂到货架的冷链都能保证，一盒酸奶放到多半个月不会有太大问题。巴氏奶常温奶到底哪个更营养揭秘喝牛奶真正作用其实差别不大，巴氏奶的营养元素损失的更少一些，所以口感上稍好一些，但是喝牛奶主要是为了吸...