温和-冷藏盒

当前位置：首页 > 温和

低压保鲜技术？

2022-12-22 22:43:33工业知识0

减压保鲜，又称低压保鲜、真空保鲜，是在普通冷藏和气调贮藏技术的基础上进一步发展起来的以降低贮藏环境压力为特点的一种特殊的气调保鲜方法；减压贮藏集真空冷却、气调贮藏、低温保存减压保鲜技术具有“快速降氧、快速降压、快速降温”的特点，可使采收后的果蔬尽快散掉田间热和呼吸热。因此，减压保鲜可不经预冷过程，...

只要把食品放在冰箱里低温保存就一定能防止食品发霉吗?

2022-10-01 05:59:00技术研发1

只要把食品放在冰箱里低温保存就一定能防止食品发霉吗?

变霉也就是真菌繁殖．低温保存，低温环境不适合大多微生物生长．微生物按环境适应分低温，常温，高温三种，大多数属于常温．但在低温环境下，它们并不是就死亡，只是生长缓慢．所以食物低温低温保存时间长了也不好．怎样防止食物和物品发霉食物防霉方法：1、当天的食物要及时吃完，尽量不要剩下2、食物要放到冰箱冷藏...

河蟹怎么存放？

2022-07-26 19:13:37中央空调0

冰箱冷藏：河蟹用绳子绑好之后，将河蟹放到盘子里，再盖上一条湿润的毛巾，之后再将盘子端到冰箱的冷冻柜中冷藏即可。饲养河蟹：若河蟹还是活泼乱跳，则可以尝试养几天。先把河蟹放到塑料桶里，加适量水，水位大概在河蟹身体高度的一半，然后每天投放一些饲料即可。河蟹是一种鲜活水产品，所以保存是十分有必要的，不新鲜...