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牛肉能放冰箱冻吗？

2022-09-21 14:18:48维修常识1

可以放进冰箱冷冻。建议不要清洗，按每顿食用量分割成小块，装保鲜袋进行冷冻。 1、为防止牛肉结霜、脱水及氧化,须确实密封,并保持温度在-15℃或更低。 2、将牛肉块分别以塑料袋包好,抽掉空气。须注意无论是冷冻或冷藏,都勿使牛肉接触空气。 3、解冻过的肉勿再冷冻,否则会大大影响肉的风味。鲜牛肉如...