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冷库原理?
2022-10-02 03:06:34
工业知识
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原理 1、采取降低温度的方法(-1℃~+5℃)降低病源菌的发生率和果实的腐烂率 2、通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的 特点 1、适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。 2、贮藏保鲜期长,经济效益高。如...
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