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益生菌保藏方法

2022-10-13 09:56:34技术研发0
益生菌保藏方法
菌种的保存方法及保存期因菌种的不同而有差异,益生菌为专性或兼性厌氧菌,保存时应根据菌种的生长特点选择合适的方法。 (1)传代培养保存法,又称为定期移植保存法。该法是将生长于适宜培养基上的、处于对数生长期后期的细胞放于低温处保存的方法,从而使菌细胞生长延缓或维持最低的基础代谢。所用的培养...