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鸡蛋保存用什么冷库
2022-11-25 08:55:41
技术研发
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鸡蛋保存用保鲜冷库。 鸡蛋冷藏法贮蛋是利用低温来延缓蛋内的 蛋白质分解,抑制微生物生长繁殖,达到在 较长时间内保存鲜蛋的方法。冷藏法操作简 单,管理方便,贮藏效果好,—般贮藏半年 以上仍能保持蛋品新鲜。 鲜蛋的冷藏技术要点如下: 一、做好冷库冷藏鲜蛋前的准备工作 1.冷 库...
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