开个小菜馆，投资是多少，需要什么手续

如何估算餐馆的投资费用
1、初期规划费用。包括用于会计核算、法律事务以及前期市场开发的费用，还有一些电话费交通费之类的管理费用。

2、装修设计和设备购置费用。用于建造或租赁房屋、购置和安装必要设备，购买首批原材料等。这些设施和设备包括厨房中的烹饪设备、储存设备、以及冷藏设备，运输设备，加工设备，洗涤设备、空调通风设备，安全和防火设备等。

3、开办费及营运资金。包括营销费用、广告费用、雇用和培训员工的费用等。还应该考虑不可预见的准备金，一般为前几项总和的5%—30%。

一般来讲，需要准备比上述资金预算更为宽裕的资金，才能在发生意外成本时从容不迫的应付。从资金筹备来说，如果你的资金有限，那么你就必须对在资金的限度之内对餐馆的规模、档次及从筹建到正常运作的时间进行严格的控制，尽量避免浪费资金和时间。如果资金比较雄厚，还可以考虑餐馆的经营模式和各类附属功能，从一开始就可以着手制定比较长远的经营战略，开展餐馆的营销，充分利用资金。




注册个体户所需资料与程序

一. 所需资料：
1、出资人身份证原件（需中国籍，非广州市户口还需计生证）；
2、6张（2张小一寸、4张大一寸）彩色照片；
3、房管局备案租赁合同原件（从注册日起一年期以上）、产权证明；
4、自拟商号名称及经营范围；
5、存折。

二. 程序：
1、工商受理执照→15个工作日出执照；
2、办理代码证（3个工作日）；
3、地税、国税证（1个工作日）；
4、开基本户（5—7个工作日）。

三、服务项目：
1、营业执照正副本；
2、代码证正副本；
3、地税证正副本；
4、国税证正副本；
5、开户许可证。

四、服务费用：
以上服务项目收取服务费：2000元人民币，不包行政部门收费。

补充：《个体工商户登记程序规定》
详细注册项目一览