荷兰为什么风车之国和花之国(简介)
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风车之国:
风车原为荷兰人首创,适应着水力利用和磨坊工业的需要。如今虽然仍为荷兰的“国家商标”,实际运用上却不多见了。我们当然无法带回荷兰的大风车,但是小型的风车模型纪念品是可以的,权当是你来到荷兰的留念。
人们常把荷兰称为“风车之国”,荷兰是欧洲西部一个只有一千多万人口的国家。它的真正国名叫“尼德兰”。“尼德”是低的意思,“兰”是土地,合起来称为“低洼之国”。荷兰全国三分之一的面积只高出北海海面l米,近四分之一低于海平面,真是名符其实的“尼德兰”。
荷兰坐落在地球的盛行西风带,一年四季盛吹西风。同时它濒临大西洋,又是典型的海洋性气候国家,海陆风长年不息。这就给缺乏水力、动力资源的荷兰,提供了利用风力的优厚补偿。
荷兰的风车,最早从德国引进。开始时,风车仅用于磨粉之类。到了十六、七世纪,风车对荷兰的经济有着特别重大的意义。有:造纸等作用,被誉为“风车之国”。荷兰向来以风车闻名。而保存风车较多的地方,则是“小孩堤坊”。
小时候,你读过这个故事吧?一个小男孩眼见堤坊上出现裂缝,海水渗入,他担心村子将被海水淹没,便用手指头塞住堤坊,救了全村人…
如今,在这个地方还保留了19部风车,并且还能见到穿着传统服饰的荷兰妇女。
直到8月26日为止,是今年荷兰的“风车之日”。每逢星期六,小孩堤坊的风车将一起转动,有的还开放内部,让游人参观。
当时,荷兰在世界的商业中,占首要地位的各种原料,从各路水道运往风车加工,其中包括:北欧各国和波罗的海沿岸各国的木材,德国的大麻子和亚麻子,印度和东南亚的肉桂和胡椒。在荷兰的大港——鹿特丹和阿姆斯特丹的近郊,有很多风车的磨坊、锯木厂和造纸厂。
随着荷兰人民围海造陆工程的大规模开展,风车在这项艰巨的工程中发挥了巨大的作用。根据当地的湿润多雨、风向多变的气候特点,他们对风车进行了改革。首先是给风车配上活动的顶篷。此外,为了能四面迎风,他们又把风车的顶篷安装在滚轮上。这种风车,被称为荷兰式风车。
荷兰风车,最大的有好几层楼高,风翼长达20米。有的风车,由整块大柞木做成。十八世纪末,荷兰全国的风车约有一万二千架,每台拥有6000匹马力。这些风车用来碾谷物、粗盐、烟叶、榨油,压滚毛呢、毛毡、造纸,以及排除沼泽地的积水。正是这些风车不停地吸水、排水,保障了全国三分之二的土地免受沉沦和人为鱼鳖的威胁。
二十世纪以来,由于蒸汽机、内燃机、涡轮机的发展,依靠风力的古老风车曾一度变得暗淡无光,几乎被人遗忘了。但是,因为风车利用的是自然风力,没有污染、耗尽之虞,所以它不仅被荷兰人民一直沿用至今,而且也成为今日新能源的一种,深深地吸引着人们。
目前,荷兰大约有两千多架各式各样的风车。荷兰人很喜爱他们的风车,在民歌和谚语中常常赞美风车。风车的建筑物,总是尽量打扮得漂漂亮亮的。每逢盛大节日,风车上围上花环,悬挂着国旗和硬纸板做的太阳和星星。
花之国:
每当春夏之交,荷兰的大地便披上了五彩缤纷的“花衣”,到处是花团锦簇。尤其从海牙到阿姆斯特丹沿海一带,更是花水相映,风景如画,红的、黄的、橙的、紫的各色鲜花竞相怒放。人们称荷兰为“鲜花之国”,可以说毫不夸张。
荷兰人特别爱花,在他们的经济活动和家庭生活中,鲜花已成为不可缺少的组成部分。在荷兰,无论是乡村还是城市,可以说是鲜花遍地,四处飘香。
花的品种很多,最为出名的是郁金香、风信子和茨菇花。荷兰人尤爱郁金香,把它视为花中之王,如今郁金香已成为荷兰的象征,被尊为“国花”。所以,荷兰又有“郁金香之国”的美称。
以前,荷兰流传着这么一句话:没有郁金香就算不上富有。17世纪初,荷兰有位商人为了得到一株罕见的郁金香花种,付出的代价竟是8000磅麦子、1600磅黑麦、8头肥猪、4头壮牛、12只肥羊、1000磅奶酪、两大桶酒、1张床和1只银酒杯。在我们看来,这似乎是天方夜谭,可当时确有许多人为了花倾家荡产。
300多年前,郁金香从土耳其传入欧洲,很快风靡整个西欧,尤其在荷兰更以其名贵而身价百倍。当时一个郁金香的球茎相当于相同重量的金子,阿姆斯特丹街上一幢漂亮的房屋,只用3株郁金香就可以买到。经过几代人的精心培育,现在荷兰的郁金香已有2000多个品种。
在荷兰,家家户户的庭院窗台都种满了鲜花,许多名贵的郁金香还有好听而有趣的名字。有一种橙色郁金香,因花朵硕大而压弯了花梗,形似沉思的英国首相丘吉尔,被尊称为“丘吉尔”;一种郁金香,似月光般皎洁,被称为“明月”;一种白色典雅的郁金香,被誉为“中国女性”,真是十分贴切而富有情趣。
平时朋友见面,总是互送一束郁金香,表示美好的祝愿。每逢迎宾送客,荷兰朋友也总要送上几束鲜艳夺目的郁金香。每年4月的最后一个星期六,荷兰都要举行大型的“花节”,有鲜花展览和花车游行,吸引了无数的游客来此游览观光。
荷兰人爱花,种花,也卖花。荷兰有1万多公顷土地种植花卉,年产鲜花60亿株,每年都有大量鲜花出口,是世界上首屈一指的花卉生产国和出口国。阿姆斯特丹附近的阿斯麦尔花市是世界最大的花卉市场,每天平均约卖出600多万份盆花和剪花,其中80%销往国外。每年4~6月份,每天都有装载郁金香等鲜花的飞机和冷藏车,直抵伦敦、巴黎、柏林等大城市,远销125个国家和地区。鲜花给荷兰带来了巨大的经济效益。
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