天舒空气能热水器真的也能制冷吗?

空气能热水器，就是一个能量转移装置。也就是相当于把空调机反过来用，把外机的冷凝器浸在水箱里，用它的热把水加热了，另外一端就会变冷了。

空气能热水器的蒸发器的作用

空气能热水器是运用热泵工作原理一台压缩式热泵装置，主要有蒸发器、压缩机、冷凝器和膨胀阀四部分组成，通过让工质不断完成蒸发（吸取环境中的热量） →压缩→冷凝（放出热量）→节流→再蒸发的热力循环过程，从而将环境里的热量转移到水中。

一种是蒸发器从空气中吸收热量，通过转换将冷凝器中的水温逐步升高来制热水的设备，称为空气源热泵热水器；另一种是蒸发器从水中吸收热量，通过转换将冷凝器中的水温升高来制热水的设备，称为水源热泵热水器（水——水热泵）。
蒸发器的作用就是从空中吸收热量。

芬尼空气能热水器的附加冷气功能是如何运作的？

所有的空气能热水器都是通过吸收空气中的热量，在由压缩机将热量传递到待加热的水中；所以你提出的冷气功能如何运作就是热水器机组在夏季通过室内空调机组将室内热量带到热水器机组中的水侧换热器给待加热水加热，你可以把它看成是空调和空气能热水器的集合体，只不过用空调或者空气能热水器的单个耗电来达到两者合一的目的。