粽子怎么煮？ 大锅煮粽子怎么煮？

一、粽子怎么煮？

煮粽子的步骤如下：

把粽子放进锅里面

锅里加水，水要完全淹没粽子，最好水超过粽子两厘米

大火煮沸，转小火，锅盖不能全盖，要错开一点，防止水溢出来

小火慢煮一个半小时，这期间要时不时看一下，防止锅里水煮干

一个半小时后，关火，盖好锅盖，焖半小时以上

粽子煮好啦，可以品尝美味啦

二、大锅煮粽子怎么煮？

：把包好的粽子放入锅内，摆放整齐，然后再加入沸水，水量漫过粽子即可，然后用高压锅煮到，自然放气后进行关火，再闷30分钟即可。

三、包完粽子怎么煮粽子？

高压锅煮粽子

平时自己在家包的粽子，可以用高压锅来煮制，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，清水一定要没过粽子5到10厘米。

盖好锅盖以后加热烧开，等高压锅上的高压阀开始冒气以后计时，继续加热20分钟，然后关火，这时先不要动高压锅，让他的高压阀自然降落，等高压阀落下以后，再过15分钟才能把高压锅的锅盖打开，这时锅中的粽子就已经熟透煮好。

四、怎么煮粽子？怎么煮鸡蛋？

粽子好吃难煮，我们可以选用高压锅来节省时间。

1，首先准备包好的粽子和高压锅，把粽子放到锅里加水没过粽子，上汽后开小火煮半个小时，关火后焖上几分钟即可。如果我们用普通的锅至少要煮2-3个小时。

2，煮鸡蛋，首先清洗好鸡蛋，冷水下锅，水开后煮上6-7分钟，如果喜欢吃糖心鸡蛋的话煮上5分钟即可。

五、生粽子怎么煮？

可以直接放水里煮或者在蒸架上蒸熟

六、怎么煮粽子摆放？

煮粽子把粽子叉起来煮，煮出的粽子不扁飘亮。

七、肉皮粽子怎么煮？

提前煮粽叶一是为了高温消毒杀菌，二是为了能让粽叶变得更加富有韧性，从而方便包粽子，具体煮制方法可参考以下步骤：

1、浸泡：买到的干粽叶子，先用清水浸泡一天。

2、煮叶：放锅中，加一小勺盐，煮开5分钟关火，可以使叶子消毒并变得更有韧性不易破损。

3、清洗：将粽叶放在流水下用湿抹布或刷子从根部往顶端顺纹理擦拭一遍，两面都要洗干净。

4、修剪整理：用剪刀修剪叶子顶端和根部，剪成合适的长方形，有助于包粽子边角完整好看。

无论是包甜粽子还是咸粽子，糯米只需提前浸泡3小时，无需放油，若是在糯米粒中放了油的话，糯米会比较滑，反而不易包紧，而且本身糯米不易消化，加入油之后热量更高，也增加了消化难度，另外肉粽子基本采用五花肉，利用肥肉当中的油脂即可，无需额外放油，否则吃着更觉得油腻。

八、粽子怎么煮好吃？

1、冷水煮粽子好吃平时把包好的粽子最好用冷水煮制，煮制时可以提前把包好的粽子整齐的摆放在锅中，然后再加入清水，而且水的数量一定要没过粽子最好超过粽子五厘米左右，盖好锅盖以后开火煮至用大火煮至一小时，锅中的粽子就能煮熟。

2、浸泡粽子才好吃平时大家煮粽子时，在粽子煮好以后关火，不要急着把粽子从水中取出来，最好要让粽子在煮粽子的水中浸泡3到4个小时，这样粽叶的香气会更好的进入的粽子中的糯米中，会让粽子的滋味更加诱人。

3、煮粽子的方法技巧大家煮粽子时一定要加入足量的水，而且在粽子煮制的过程中不能加入生水，如果煮粽子时放入的清水太少，粽子在煮制的过程中会吸收大量的水分，就会让上层的粽子顶出水面，这样上层的粽子就不会熟透，而且煮熟的粽子口感也不会太好。

九、怎么煮速食粽子？

网购的粽子属于是工业大批量生产的，出厂的时候已经用机器蒸熟过了，是可以开袋即食的。但是这个肉粽的话，冷的会有些油腻，需要煮一下。

第一步，把粽子的外包装去掉，还会有一个内包装，这个不要去掉，保留着。因为如果去掉了的话，煮粽子的时候水分会进入粽子，粽子会流失一部分鲜味哦。

第二步，准备好锅和炉子。

第三步，把粽子放到锅里面，加上水。水不需要太多，漫过粽子一半都足够了。

第四步，上盖开火，煮粽子。

第五步，速食粽子本来就是熟的，水开后两到五分钟就足够啦。停火，然后把粽子拿出来，放一会儿，不然太汤手了。

第六步，等粽子不是那么烫手之后，剥开一个，开始享受吧。

十、电饭煲怎么煮粽子？

1、把生粽子放进电饭煲的内胆里，加入淹没所有生粽子的冷水，但不要超过电饭锅内胆上的最高水位线；

2、接着，电饭煲插上电源并选择“杂粮饭”功能，再点击开始键；

3、提示音响后，利用余热焖三十分钟，之后将锅内水倒出并取出粽子。