水果冷库冷藏技术？ 大米低温冷藏技术？

一、水果冷库冷藏技术？

冷库根据库内温度分高温库、中温库、低温库、超低温库。通常水果保鲜库是指高温库，库温在0~5℃，2~8℃，5~11℃，7~12℃等这种，根据不同水果适宜的保鲜温度不一样调整库温区间，实现保温。

目前，除了普通的水果保鲜库外，气调库贮藏保鲜水果蔬菜时间更长，出库时的保鲜度也更好，气调设备的应用适合一次性入库，储藏三个月或者更长时间后的一次性出库的企业。希望我的回答对您有帮助。

二、大米低温冷藏技术？

所谓低温粮食储藏是将粮食保存在15℃、湿度为75％的低温环境中，使粮食处于休眠状态。由于大米入库后还有呼吸作用，气温一高，呼吸就活跃，营养消耗加快，导致品质下降，所以必须设法降低库温。低温储藏最大的优点是不仅可以延长粮食保质期，而且还可以保持粮食原有的美味。据测定，采用低温储藏的大米与常温储藏相比，储藏期可延长1倍以上，两年后的质量基本和新米相同。常温储藏时，为了防止虫害和发霉，需要进行熏蒸处理，受过熏蒸处理的陈米会留下熏蒸剂等农药残留，缺乏安全性。

三、葡萄冷库冷藏技术？

最佳贮藏温度0～-1.5℃，温度应保持稳定。相对湿度保持在90%～95%之间。冷库内温度、湿度要尽可能均匀分布。

葡萄采后，立即用100μg/g萘乙酸溶液浸果15秒钟，然后装入0.07mm厚的聚乙烯薄膜袋中，袋中可放入几片保鲜剂（二氧化硫发生剂），即可进入冷库贮藏

四、板栗的保鲜冷藏技术？

1、将板栗肉装在可以密封的保鲜袋里，封好口后放入到冰箱的冷藏室。

2、将板栗肉用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室。

3、将买的板栗放在通风的地方，放一天之后再将板栗放入保险袋，封好口后放入冰箱冷藏室就可以了。

五、四季豆冷藏技术？

先将四季豆蒸5分钟后，晾凉装保鲜袋放入冰箱冷冻即可。

六、世界上最好的冷藏技术？

微冻保鲜技术是一种利用液体传导制冷的快速冻结技术，其原理是将被冻结物品浸渍在低温载液态冷剂中，通过直接的热交换方式实现快速冻结。采用液态冷冻，传冷速度是空气的32倍。

七、冷藏技术是什么时候发明的？

其实世界上最早的冷藏车是由前苏联于19世纪60年代发明的

八、学习制冷与冷藏技术专业要用到的软件有哪些？

我建议做设计工作。

1、空调、冰箱及制冷等产品设计；

2、空调工程设计；

3、热泵产品设计；

4、热泵工程设计；

5、食品加工保鲜行业；

6、…………

其实路是自己走出来的，我们很多人到了社会之后，能用到在校所学知识的10%都算多啦。

所以不管是做什么行业的工作，哪怕出来做与自己所学专业完全不沾边的工作，首先要端正工作心态；其次，你会发现，即使再不沾边的工作，都会用到自己在校学到的基础知识。

不管从事什么工作，知识面越广的人，在社会无论学什么新知识，都能很快得心应手。

顺便说说，我是学汽车运用和维修毕业的，但现在做的却是太阳能、热泵中央热水工程的设计。

九、桔子冷藏保鲜技术？

现在是桔子收获的季节，桔子保鲜可能是现在好多果农或家庭在考虑的，包鲜的方法有很多，个人看来有以下几种:

1、冷冻冷藏法:主要适用于大批量商业性质的桔子保鲜，关键点在控制好冷冻冷藏库的温度和湿度。

2、化学方法:就是就桔子表面涂上保鲜剂再风干进行保存。

3、土办法:我老家是湖南的，也是盛产桔子的，每年收获的桔子，大部分卖掉，小部分自已食用。小时看到的做法是，一是用保鲜袋装好就堆在一起;另外就是从山上弄些松叶回来，和桔子堆在一起，需然做了以上措施，但有时也会发现一两个烂的。

十、罗非鱼冷藏保鲜技术？

速冻保鲜比较多。

若是发快递的话可以抽真空，泡沫箱包装，食品级材质航空冰-科技冰低温保鲜，发顺丰。