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海鱼冰箱冻了两个月能不能吃(海鱼冰箱冻了两个月能不能吃了)

2023-01-25 05:22:12资讯中心1

1. 海鱼冰箱冻了两个月能不能吃

冷动了两年的海鲜最好别吃,春天是各种水果蔬菜上市的季节,但却是各种海产品的淡季,因此,一些冷冻海产品就会存放的时间过长(超过半年)或存放不当,就容易腐败变质,产生有毒物质。而且这些有毒物质,加热并不能彻底破坏其毒害性。所以还是丢掉吧。

2. 海鱼冰箱冻了两个月能不能吃了

不能吃

一般情况下,海鲜在冷冻状态下(零下18℃)保质期是9个月。要是密封好,最长保质期可以达到一年,但是口味已经变差。带鱼放在冰箱内已经两年,超过最长保质期两倍,已经不能食用,没有食用价值了。要想吃带鱼,买新鲜的吧!

3. 海鱼冰箱冻了两个月能不能吃呀

冷冻海鲜能保存6个月,冰箱里存放应不超过1个月。

冷冻肉在理想状态下,即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻,零下18℃恒温条件下储存,猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年,鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定,保质期可达1年,鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化,保质期为6个月。

虽然冷冻肉的理论保质期较长,但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染,原料很难保证新鲜。

4. 海里的鱼冰冻一个月能吃吗

冻了一年多的鱼不能吃。冻鱼保存时间最好不超过2个月,将鱼放在零下18℃保存超过2个月,鱼所含营养素的损失非常明显,尤其是维生素A和维生素E,大概损失了20%—30%。而且,冷冻并不能中止鱼的变质过程,鱼肉蛋白质仍然会分解产生“可溶性毒蛋白”等有害物质。因此,冷冻鱼在冰箱中保存最好别超过2个月。如果解冻后发现鱼头部有褐色斑点、腹部变黄,就不要食用。

5. 冰箱里冷冻一个月的鱼还能吃么

1-2个月。

冻鱼不能一直存放,应尽快食用,虽然冰箱温度比较低,可以抑制细菌的生长,但并不能完全将其消灭,所以冰箱里的食物也会腐坏。鱼类在低温条件下保存,时间长了营养会大量流失,蛋白质会分解掉。

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