蛋糕不放冰箱(蛋糕不放冰箱第二天可以吃吗)

1. 蛋糕不放冰箱第二天可以吃吗

生日蛋糕最好当天食用，放在冰箱勉强保存一夜。没有冰箱应该要处理掉，放到第二天会变质，就不好食用了。放入冰箱最好密封，防止串味、风干。还是尽快食用，放入冰箱后再拿出来吃，蛋糕就没有那么松软，口感会差很多。放入冷藏会保存3天左右，不过也得看是什么蛋糕，带鲜奶油的蛋糕会比较容易变质的。

2. 蛋糕不放冰箱第二天还可以吃吗

绝大部分蛋糕就算不放在冰箱里第二天可以吃。如果想存放更长时间，就需要看这是什么样的蛋糕。一般来说，生日蛋糕能存放的时间夏季为3~5天（水果蛋糕3天左右，因为某些水果不宜放进冰箱，如香蕉等，但此类蛋糕一般没有香蕉），冬季为6~8天（包括水果蛋糕）。普通的蛋糕能存放的时间相对来说要短一点。当然，这个存放天数与蛋糕质量的好坏有很大关系。不过能吃的话尽量当天吃掉，毕竟越新鲜越好嘛。

3. 蛋糕不放冰箱第二天可以吃吗为什么

蛋糕可以隔夜吃，但是鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了，鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。消费者在生鲜超市买到的面包、蛋糕，其原料在冷库里冷冻状态下，保质时间可达半年，但是一旦原料经过切割等程序的加工，放上冷藏柜台销售，其保质期就只有两三天。这是因为在冷冻状态下，原料是无菌状态，但是改刀的过程是一个污染的过程。所以改刀的食品也往往通过简易包装，或预包装的形式上架销售，消费者买回家也应该尽早食用。扩展资料5种蛋糕应少吃：

1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋，传统的是加入真正的稀奶油和黄油。

2、尽量不买酥皮蛋糕酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。而现在加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪，是高能量食品。

3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，要选购少用浓重的颜色味道温和自然的蛋糕，蛋糕中扑鼻的香味，意味着加入了大量廉价香精。

4、尽量不买水果蛋糕水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，没什么营养。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀。

5、尽量不买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕蛋糕店用的巧克力，都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，是高热量食品。

4. 奶油蛋糕不放冰箱第二天可以吃吗

动物奶油制作的蛋糕，常温放置超过两个小时的话是容易融化的。久而久之就会塌陷，口感也会受到很大影响。

为了保证奶油蛋糕口感，建议没吃完的话最好是冷藏。如果你没有冷藏条件，你可以向商店索要保温袋和干冰，这样可以保存更长时间。

动物奶油必须存放在 2-8 摄氏度的冰箱中。 雀巢奶油需要在室温下储存并在使用前冷藏。鲜奶油开封后，用酒精棉球擦拭消毒包开口处。 由于动物鲜奶油的特殊性，一般在2-8摄氏度之间密封保存（雀巢除外），并注明开封后3-7天内使用效果最佳

5. 蛋糕不放冰箱第二天可以吃吗天气冷

下午买的蛋糕晚上吃不玩放在冰箱是可以的，天气不热放在常温下也是可以的。一般情况下，在冬季可存放3-4天，夏季最多1天。蛋糕本身可以存放一段时间，但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质，极容易腐败变质，一旦发现奶油变软，发酸，说明蛋糕已经变质，不再适合食用。

6. 蛋糕吃不完不放冰箱第二天还可以吃吗

一般情况下，蛋糕不放冰箱保存第二天不建议再继续吃。

关键看蛋糕的种类、室温以及是否变质所决定。如果是单纯的烘烤蛋糕，相对来说不容易变质，只要保存好，未变质的情况下还可以继续食用。室温关系也非常大，如果是冬季室温较低的情况，会稍微延长变质时间，只要未变质的情况下大多数可以食用。