家用制冷柜(冷冻柜商用冷柜)

1. 冷冻柜商用冷柜

bakdash是  巴克大师 牌子冰柜。

这种冷柜其最大的特点就是采用蝶形门的变温技术和双温的设计，同时能让机器急速制冷，顶开门的特别设计让其能具备长效保温的特点，从外观上看十分时尚，与此相对应的，其智能控温的技术让其具备了冰箱的优点，如果你觉得这款冰柜的优势仅仅在于此那就错了，它还拥有针对农村家庭的三宽大冷冻以及变频的特殊设计。前瞻性很好！

2. 冷冻柜制冷

可以，但在使用前，首先要检查一下冰箱内是否有漏点。

其次，将水直接装进冰箱里的时候，建议使用封瓶装或缠保鲜膜，因为当水与冰箱内空气直接接触容易串味，而且其它食品的味道挥发还会污染水质。

另外，水应该放置在保鲜柜进行储存，若放在冷冻柜则会结冰，还有尽量不要放置热水，容易损坏冰箱。

3. 商用冰箱冷柜

我觉得商用的话还是选择大品牌的更好一些，我推荐海尔的商用冷柜，毕竟是这么多年的老品牌了质量什么的都是值得信赖的，商用的话我觉得还是不能贪图便宜的，我自己店里原来就是用便宜点的，但是一直出毛病，生意做不好，换了海尔的冷柜之后这七八年都没出过问题，当时是在一个叫冷链在线的网站上买的，你也可以去看看

4. 商用速冻冷柜

双温冷柜有两个独立的空间：分为冷冻室和冷藏微冻室。如果是采用一个机械温控器来控制整个箱体的温度，就是我们通常看到的旋钮样式。也就是说温控器顺时针调节，档位调高，冷冻室和冷藏微冻室的温度都为降低，相反档位越低，温度越高，所以在选择档位的时候，要考虑自己的冷冻和冷藏需求。

冷藏室冷藏建议选择3-5档，冷藏室冰镇微冻建议选择5-7档；冷冻室冷冻建议5-7档。通常建议档位选择在5档，这个时候冷冻室有比较好的冷冻效果，冷藏室也不会温度过低，冻坏食材。

所以具体使用还要大家根据自己的使用环境和冷冻物品需求不同，从而调整档位，达到最合适的效果。

5. 保鲜柜商用冷柜

一、作用不同 1、保鲜柜：通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。 2、冷藏柜：双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。 二、原理不同 1、保鲜柜：以有利食品储藏或保鲜的最适宜温度区分，冷藏柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。 2、冷藏柜：利用电能做功，借助制冷剂的物态变化，把箱内蒸发器周围的热量搬送到箱后冷凝器里去放出，如此周而复始不断地循环，以达到制冷目的。 三、特点不同 1、保鲜柜：全部采用商用型压缩机。只有商用压缩机才能适应商用保鲜柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点，保证产品质量。 2、冷藏柜：全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。 来源：-冷柜 来源：-保鲜柜

6. 冷冻柜商用冷柜区别

这主要取决于你打算是冷藏食物或是冷冻食物。 如果是短时间冷藏食物,冷藏柜比较合适。 如果是要长期保存冷冻食物,就要购买冰柜了。 最好是购买冷藏冷冻两种功能都有的比较实用一些。根据所放的物品不同，确定冰柜的温度。

1、如果是肉类、半成品食品、雪糕等冷饮、或者需要冷冻保存的食物都要用冷冻，一般选择2至5之间。夏天是4至5档，冬天放2至3档，秋冬季节3至4档。冰柜和冰箱的选档相同，冷冻的档数越小，温度越高；

2、如果储存蔬菜、水果、蛋类、以及须冷藏存放的药品，不能冷冻，必须冷藏。冷藏强档和弱档温度差别不大，放强档就可以。

7. 冷冻柜商用冰柜

一般设置1-6档，1-6档是温控器的档位，1档温度最高，6档温度最低。

你应该根据季节环境温度高低来调整档位高低，夏季应调在较低的档位处（1-2档），春秋季应调在中间的档位上，（3档左右），冬季应再调高一些（4-5档），保持冷冻室在零下18度左右，冷藏室在0-10度之间，最好是在4-8度之间就可以了，但不能长时间调在最高档（6档），最高档通常是强制制冷档，压缩机会始终工作不停机。

一般是对食品进行速度时使用几个小时，但不要超过4小时，否则对压缩机有损害。 你的冰箱温度较高，所以保鲜效果就差一些，应把档位调高一些。

另外要查看一下压缩机的工作情况，如果长时间工作不停机，而制冷效果不佳，多是由于管路系统出现破损泄露故障造成的。