小黄人冰箱(小黄人电饭煲)

1. 小黄人电饭煲

原料

小黄米 (100克)

水 (300毫升)

大枣 4个

冰糖 适量

步骤

1首先取100克新鲜的小米放入盆子中待用。

2把小米用清水淘一下放入电饭锅。

3往淘好的小米中加入300毫升的冷水。

4开始插上电饭锅的电源，放入4个大枣和适量冰糖，开始熬粥了。

5等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的搅拌一下，然后倒入半杯子的冷水继续烧开。

6等粥熬上40分钟以上时，看着粥开始发黏是停火。

7最后，香喷喷的小米粥就可以盛入碗中开始上桌了。

2. 小黄人电饭煲销售话术

答：电饭锅挑选的技巧

1、看容量

在购买电饭锅的时候，应该结合家里人口总数来选择，如果家里人数比较多，那么电饭锅容量就要多一些，相反的，如果人数比较少，那么买小一点的容量小一些的就足够了。比如家里只有1~2个人，那么选择两升的小电饭锅就可以，如果人数超过三人以上可以选择五升左右的。

2、看品牌

其实市面上售卖的电饭锅品牌种类比较多，有国产的有进口的，不管选择国产还是进口，建议大家选择品牌知名度高的，口碑好的，这样才能确保质量有保障，在使用的时候不容易出现各种问题。

3、看价格

因为品牌比较多，所以售卖价格也不一样，当然决定价格的因素还有很多，比如要看是智能电饭锅还是传统电饭锅，一般智能电饭锅售卖价格会更高一些。大家在选购时要结合经济条件来入手，选自己合适的就可以。

4、看功能

建议大家选择功能齐全的电饭锅，这样后期在使用的时候才会更方便一些，比如除了可以煮饭之外，另外还可以煲汤或者蒸煮、炖汤、煮稀饭、热饭等等，只要将电源给插上去，然后选择具体功能，接下来点击开始，就能自行工作，而且还可以预约时间，智能操作更方便，能够满足家人的实际需求

3. 小黄人电煮锅

想要牛肉煮的好吃，软烂又入味，还是需要一丢丢的小技巧的，比如要不要腌制？煮多长时间？加什么调料加快煮制速度？偷偷告诉你，煮牛肉，煮羊肉，直接下锅就“废”了！少了这1步，牛肉又柴又硬，不入味！今儿就跟您唠唠煮牛肉那点事，大家不要错过哦……

所需食材：新鲜牛肉，八角，香叶，山楂，桂皮，小茴香，白芷，花椒，葱姜，生抽，花雕酒，鸡精。

做法，1：先将买回的牛肉切成小块，放入盆中加入适量盐，花雕酒，生姜腌制2小时。

2：锅内加入足量清水，将牛肉冷水下锅汆烫5分钟，捞出洗净。

3：另起锅，加入少许底油，放入牛肉块煸炒一下，再加入生抽，豆瓣酱，料酒炒香。

4：加入足量清水烧开，再加点老抽调色，放入料包，转小火煮1小时，再关火焖30分钟。

5：这样牛肉就做好了，也可以加点土豆，番茄在里面，味道也是相当不错！

友情提示

1：煮牛肉万万不要直接下锅，大厨教的窍门是，先腌制以后再焯水，这样不但能去除牛肉中的血水，还能更入味。一定要多加这1步，很关键。

2：将香料用煲鱼袋包起来，香料加入的量不要太多，自己吃的话少加一点就可以了，不然味太大，没法吃了。

3：敲重点，再教你1招，就是山楂，加入山楂后，大大缩短了煮制的时间，还能解腻。

最后总结：其实很多人都做错了，有直接煮的，有焯水后煮的，这都不对！正确的做法是，先腌制再焯水，不要弄反了！只要按照上面教的做法，您也能做出软烂可口的牛肉，肯定比饭店的还要香！做法您get到了吗？

4. 小黄人电压力锅

所需食材：

牛腱子2斤、豆瓣酱2汤匙、姜1块、油盐适量、八角1个、香叶3片、桂皮1小段、桔皮1块、料槽1汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、红烧酱油半汤匙、白糖半汤匙

第一步：

准别红油豆瓣酱剁细备用，其实平时大家就可以把豆瓣酱剁细，再加适量的油和花椒慢火炒出香味，然后装入密封盒里放冰箱，这样就可以随吃随用了，很方便。

第二步：

家里有的香料拿出来，基本平时炖肉用的香料就行，但是有几样香料：八角、香叶、桂皮、桔皮，这几样香料是必须放的，其他香料就根据实际情况，有了就放，没有也不用强求。

第三步：

准备牛肉，切成大小适合的牛肉块，做红烧牛肉，用牛腩肉更适合，不要太瘦的牛肉，如果肉质瘦，口感会柴，不太适合。

第四步：

牛肉洗干净，然后冷水放入锅中煮沸，撇去浮末和血水，弄干净煮好之后捞出来备用。如果牛肉新鲜肉质好，就不用做焯水这个步骤，只需要反复清洗干净即可。

第五步：

起锅烧油，热锅冷油，放入牛油或色拉油，油温七分热时放入姜块炒香，然后再放入豆瓣酱炒香。炒香之后，放入除冰糖之外所有香料，调成中火继续炒香。

第六步：

等到所有香料都炒出香味时，就可以放入牛肉块了，火候继续保持着中火，慢慢将香料和牛肉块一起炒，让牛肉慢慢入味。

第七步：

炒的差不多时，加入一些料酒和冰糖，料酒去腥软化牛肉，冰糖使牛肉更加鲜亮。牛肉充分吸收调料味道时，加入适量的开水，注意加开水。

第八步：

加入开水后，再放一勺料槽，如果没有料槽，也可以不放，然后连汤带水放入高压锅中，煮20分钟左右，家里有砂锅的，还可以在高压锅蒸煮完之后，再放入砂锅中小火慢煨一个半小时，这个过程中根据自己的口味添加调料即可，然后香喷喷的红烧牛肉就可以出锅啦。

5. 小黄人电饭煲怎么样?

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